Masa de tarta integral

Fernanda
Fernanda @ferlopizzo
Buenos Aires, ARGENTINA

Una buena manera de incorporar más fibra a tu alimentación🎈🎁
Yyyy... el sabor muy similar a las famosas galletitas de cereales🍪

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Ingredientes

2 discos
  1. 250 gharina integral
  2. 150 gavena arrollada procesada o instantánea
  3. 1 cdatipo te de polvo de hornear
  4. 1 cditatipo te de sal fina
  5. 2 cdassoperas de aceite de girasol
  6. 2 cdassoperas colmadas de queso untable light ó 50 g de manteca
  7. 200 mlagua potable (aprox)
  8. Condimento para pizza/pimienta blanca molida/orégano
  9. 2 cdassoperas de semillas a gusto (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina integral junto con el polvo de hornear, la avena procesada y los condimentos

  2. 2

    Agregar el queso y el aceite, integrar con tenedor a medida que también se va incorporando el agua, hasta obtener una masa lisa y que no se pegue en los dedos.

  3. 3

    Amasar 1 minuto y estirar sobre mesada enharinada. Rinde 2 discos.🥁

  4. 4

    La rellené con zapallitos, cebolla, morrón y queso.

  5. 5
  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fernanda
Fernanda @ferlopizzo
Buenos Aires, ARGENTINA
Amante de la Cocina y Lic. en Nutriciónsiganme en @nutri.ferlopizzo en IG
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