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Ingredientes

  1. 1/2 kgcarne picada
  2. 3cebollas grandes
  3. 3huevos
  4. 1/2 kgHarina leudante
  5. 1 kgpapa
  6. Condimentos: sal fina, comino
  7. Opcional: aceitunas picadas

Paso a paso

  1. 1

    Picar las cebollas y freír con un chorro de aceite, una vez cristalizado agregar la carne picada con los condimentos

  2. 2

    En una olla hervir, las papas con 2 huevos.

  3. 3

    Una vez hervidos sacamos los huevos duros y agregamos a la carne cocida

  4. 4

    Por otro lado recurrimos las papas ya blandas😁

  5. 5

    Pisar las papas calientes, agregar el huevo y la harina

  6. 6

    Armar los pasteles forman do un pollo con las manos agregando un toque de Harina en la mesa, rellenar con la pasta 😊

  7. 7

    Ahora freír en abundante aceite y debe estar calientes, espero les guste 😊😊😊😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Mabel Campoya
Mabel Campoya @cook_11716480
Canela es mí perrita y ese día me acompañó en toda la preparación de la receta ,pero al finalizar la preparación recibió la primer porción 😁

Escrita por

Mabel Campoya
Mabel Campoya @cook_11716480
Santiago Del Estero
Me gusta cocinar y crear cosas nuevas .
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