Bistec en chile ancho

macn1987
macn1987 @cook_aracely1987

Este platillo es muy especial para mí, lo hacía mi abuelita cuando yo era niña y me encantaba y cada de que la visitaba lo hacía para mí. En su memoria les comparto mi receta les va encantar!!!

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Ingredientes

  1. Bistec
  2. 2-3chiles anchos
  3. 2jitomates
  4. 1/4de cebolla
  5. 1 pizcacominos
  6. 1 dienteajo

Paso a paso

  1. 1

    Pones a cocer el jitomate junto con el chile ancho

  2. 2

    Licuar el jitomate el chile el ajo la cebolla y la pizca de cominos

  3. 3

    En la cacerola freír la carne

  4. 4

    Incorporar la salsa a la carne y dejar hervir 10 minutos listo lo puedes acompañar con frijolitos o arroz de tu preferencia buen provecho !!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Mil gracias por compartir esta receta tan especial. Yo también recuerdo con amor las recetas de mis abuelita. Creo que son las mejores recetas!!!

Escrita por

macn1987
macn1987 @cook_aracely1987
Mony Nava
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