Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los huevos de ternero y retirar la parte dura del cuero si lo desean
- 2
Calentar la olla con un poquito de aceite
- 3
Saltear la cebolla, el morrón y el ajo, agregar los huevos de ternero y cocinarlos hasta que tomen color
- 4
Agregar el tomate en cubos, luego condimentar a gusto
- 5
Después de unos minutos de cocción, agregar el vino y agua si lo consideran necesario y dejarlo unos minutos más
- 6
Pueden acompañarlo con lo que deseen, yo lo hice con verduras al horno. Disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aye Silvane le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de Profesorado en Nivel Inicial, 25 años.
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