Costeletas de cerdo a la riojana

Esta receta la probé por primera vez en un bar comiendo con unas amigas..
El otro día le dije a mi marido te voy hacer unas costeletas a la riojana😀 y le encantaron desde ese día siempre las preparo para compartir con mis seres queridos!!!
Costeletas de cerdo a la riojana
Esta receta la probé por primera vez en un bar comiendo con unas amigas..
El otro día le dije a mi marido te voy hacer unas costeletas a la riojana😀 y le encantaron desde ese día siempre las preparo para compartir con mis seres queridos!!!
Paso a paso
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Primero cortamos todas las verduras en juliana y rehogamos en la plancheta condimentamos a justo
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Sobre la misma plancheta doramos las costeletas...cuando ya casi están le agregamos la verdura por encima y el vino y la arvejas cocinamos hasta que reduzca y por último le agregamos los huevos hasta que estén cocidos
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Acompañamos con puré
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