Tự làm bánh sinh nhật cho người mình yêu thương là điều đặc biệt lắm nhaDù không được đẹp bằng ngoài quán nhưng cũng là tự tay chúng mình làm, tự trang trí nên ý nghĩa hơn nhiều phải không nàoCùng nhung làm bánh gato đơn giản nhé#bepvang

Với món bánh này bạn có thể làm bất cứ dịp nào khi bạn cảm thấy thèm! 🤓👉Có tí bí quyết cho các bạn thích làm bánh cho bánh cuộn chuẩn, không dính, gẫy vỡ khi cuộn cũng như bánh mềm, ẩm ngon là:🌲Thứ nhất: cần thoa bơ chống dính vào đáy khuôn, kể cả giấy nến nữa nhé để bánh không bị dính khi gỡ ra khỏi khuôn.🌲🌲Thứ 2: Rắc bột ca cao hay đường bột để loại bỏ hơi nước khi bánh vừa nướng xong & dùng khăn mặt sạch cuộn bánh khi vừa ra lò để hơi nước hấp hơi vào khăn luôn tránh cho bánh bị dính cũng như bánh không bị gẫy khi cuộn.🌲🌲🌲Thứ 3: đánh trứng chuẩn cũng như trộn nhẹ nhàng tránh làm vỡ bọt khí kể cả với cách đánh trứng cả quả và tách lòng kiểu chiffon. Nếu bạn trộn kỹ, bánh sẽ chai không nở được dẫn đến bánh bị cứng, không ngon!Nướng bánh với nhiệt chuẩn, không kỹ quá.🌲🌲🌲🌲Thứ 4: nguyên liệu ngon cho ra bánh chất lượng cao ví như vani nguyên chất từ quả vani, sôcla Bỉ 75% ca cao, ca cao Hershey.Và cuối cùng là : Merry Xmas! 🤓🎊🎊🎊🌲🌲🌲🍾🍾🍾🥂🥂🍾❤️❤️❤️Công thức mình học từ Chef Stefanie.#bepvang

Bánh flan này mình dùng nguyên liệu là whipping cream và sữa tươi nhé ❤️

Đây là gato hồng kong mình làm theo công thức Anh Tú và rất nhiều người đã làm thành công. Với cốt bánh mềm xốp này vừa dùng trực tiếp hay làm cốt bánh sinh nhật, bông lan trứng muối đều xuất sắc ạ.

lần này vì sinh nhật bạn t sau sinh nhật đứa cháu nên t đã tận dụng lại bông hoa socola và quả sơ ri để trang trí, cùng xem trang trí như nào cho nhanh và có 1 chiếc bánh hoàn chỉnh nhé. T cũng kb trang trí nhiều đâu,đăng lên để giữ kỉ niệm với cách làm của mình cho mọi người xem thôi#bepdonghuong #hanoi #ninhbinh #hanam

Mùa hè nóng nực thì vị tươi mát của chanh luôn khiến mình cảm thấy dễ chịu. Với món bánh này thì sử dụng chanh vàng sẽ có độ chua vừa phải và rất thơm.

Là món bánh mềm, hơi ngọt. Cốt bánh các em nhỏ rất thích đó ạ. Mình cùng làm nha cả nhà ( Công thức của mình cho 1 khuôn 14. Nếu là khuôn 16 thì nhân đôi Công thức, khuôn 18 thì nhân 3 và khuôn 20 thì nhân 4 ).

Cuối tuần làm bánh đi sinh nhật nhà bạn với chiếc bánh tự mình làm , không đẹp như tiệm , nhung vẫn vui với tâm tình dành cho con bạn !

Không hiểu sao cứ dịp Trung thu là mình lại làm bánh bông lan gato cacao flan này. Hay vì mặt bánh flan tròn vàng như mặt trăng 🌝 😋Vậy chứ bánh để tủ lạnh chiều chiều mát ăn món bánh mát lạnh này thì còn gì bằng ha… chill!** Công thức tham khảo Savourydays, cốt bánh gato Hongkong, có chút điều chỉnh**#trangramthang8 #bepvang

Mừng sinh nhật bản thân tròn 21 tuổi, mong năm mới sẽ học hỏi, chia sẻ được nhiều món ăn ngon hơn cùng Cookpad. Sắp đến tết rồi chúc mọi người sức khỏe dồi dào, hạnh phúc, luôn vui vẻ#anvatngaytet

Định nghĩa trung thu healthy với mình là tự tay chuẩn bị bánh cho gia đình.#trungthuhealthy

Mình rất thích ăn tiramisu cốt bánh gato nên đã tự mày mò, đúc kết được công thức làm bánh bông lan bất bại cho các mẹ vụng như mình !!!Hình mình chụp vội có bánh bị nứt mặt, vẫn rất ngon và đàn hồi rất tốt.