Chorizo casero a la pomarola con papas

lauravelardez652@gmail.com
lauravelardez652@gmail.com @cook_13293640
Buenos Aires (Glew

Cocinar comidas así me encanta

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Ingredientes

8 porciones
  1. 2 kgchorizos caseros o el que quieras
  2. 2 kgcebolla
  3. 2 dientesajo
  4. 1puré de tomates
  5. 1 kgpapas
  6. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Puse a hervir los chorizos para sacarle un poco lo aceitoso a medida que se cocina y se infla lo pincho para que saque más y el agua va a quedar todo el aceite

  2. 2

    Lo sacamos y lo enjuago pico cebollas y lo corto en julianas junto con el ajo cuando esté transparente metemos los chorizos hervidos.

  3. 3

    Tapamos lo olla y que cocinar un poco más le agrego media taza de agua

  4. 4

    Ahora agrego el puré de tomates y lo dejo hervir cuando esté hirviendo la agrego una taza de agua y después las papas en rodajas no gruesa y no finas

  5. 5

    Una vez que este servimos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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lauravelardez652@gmail.com
Buenos Aires (Glew
me encanta cocinar y a prender y mí otra pasión amar y cuidar mí familia
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