Gurame Balado

Frisca Susanto
Frisca Susanto @Ichaaa86
Bangkalan

Punya ikan Gurame tp bingung mau dimasak apa, sedangkan perut udah laper N ga bs diajak kompromi, tanpa pikir panjang timbul ide balado aja dech, bumbunya simple N masaknya mudah, alhamdulillah suami makannya lahap bgt... Selamat Mencoba

Gurame Balado

7 orang berencana membuat resep ini

Punya ikan Gurame tp bingung mau dimasak apa, sedangkan perut udah laper N ga bs diajak kompromi, tanpa pikir panjang timbul ide balado aja dech, bumbunya simple N masaknya mudah, alhamdulillah suami makannya lahap bgt... Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Untuk 2 Porsi
  1. 2 ekorIkan Gurame (ukuran sedang)
  2. 5 siungBawang Putih (sesuai selera)
  3. 5 siungBawang Merah (sesuai selera)
  4. 1/2 buahBawang Bombay potong (sesuai selera)
  5. 7 bijiCabe Merah Besar (sesuai selera)
  6. 3 bijiCabe Rawit (sesuai selera)
  7. 1/2 potongTomat
  8. 2 lembarDaun Jeruk
  9. secukupnyaSaos Tiram Saori ()
  10. secukupnyaSaos Tomat atau Pedas ()
  11. secukupnyaGaram dan Gula ()
  12. secukupnyaRoyco Sapi ()
  13. 1 gelasAir Mineral

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Buang sisik ikan kemudian cuci hingga bersih, lalu dipotong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan Cabe Merah Besar, Bawang Putih dan Bawang Merah

  3. 3

    Kemudian iris Bawang Bombay, Cabe Rawit dan Tomat

  4. 4

    Siapkan penggoreng dan beri minyak goreng sedikit saja, lalu panaskan sebentar

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, campurkan irisan Bawang Bombay, Cabe Rawit,Tomat dan Daun Jeruk

  6. 6

    Tambahkan Royco, Garam, Gula, Saos Tiram Saori dan Saos Tomat atau Pedas secukupnya (sesuai selera)

  7. 7

    Tambahkan Air Mineral, lalu aduk rata

  8. 8

    Masukan Ikan Gurame, tunggu beberapa menit hingga daging ikan matang dan bumbu meresap

  9. 9

    Setelah terlihat matang, Sajikan hidangan Gurame Balado

  10. 10

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frisca Susanto
Frisca Susanto @Ichaaa86
pada
Bangkalan
Memasak adalah hobi Sy... 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa