Pepes tahu ayam dan tongkol
Saya masih ada beberapa bahan sisa, 2 potong ayam, dan sepotong tongkol,,dimasak satu2 dikit amat ya.. 😁
Akhirnya kreasi lagi deh, tambahin tahu kuning dan daun pisang jadi deh pepes 😆
Pepes tahu ayam dan tongkol
Saya masih ada beberapa bahan sisa, 2 potong ayam, dan sepotong tongkol,,dimasak satu2 dikit amat ya.. 😁
Akhirnya kreasi lagi deh, tambahin tahu kuning dan daun pisang jadi deh pepes 😆
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan (bawang putih+bawang merah,cabai keriting,kunyit,jahe lengkuas,lada bubuk, ketumbar bubuk,garam, gula)
- 2
Campurkan semua bahan yg sudah dihaluskan pada tahu kuning yg sudah diremas2, dan daun kemangi tambahkan sereh, daun salam, garam, gula, penyedap, dan telur, campur dan aduk rata
- 3
Bagi dua adonan yg satu dicampur dengan ayam suwir, dan adonan yg satu lagi dicampur dengan ikan tongkol suwir
- 4
Bungkus dengan daun pisang dan beri cabai rawit utuh
- 5
Kukus didandang selama 20 menit
- 6
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes tahu ayam Pepes tahu ayam
Dulu waktu masih kuliah paling suka makan pepes tahu di dekat kosan di jogja. Sdh coba beli pepes tahu di tempat lain tp blm ketemu yg seenak di jogja itu (enak versi sy 😁). Berhubung di sini tdk ada yg jual akhirnya bikin sendiri aja dg menerka2 bumbu & dr hasil perpaduan berbagai sumber. Inilah pepes tahu ayam versi saya 😋
-
Pepes tahu ayam Pepes tahu ayam
Setelah 2 hari susahnya nyari daun kemangi, akhirnya dapet juga..
-
Pepes tahu ayam 🌿 Pepes tahu ayam 🌿
Ada sisa daun pisang bingung mau diapain, berhubung ada tahu dan ayam bikin pepes ajadeh, tinggal nambahin daun kemangi ajah biar lebih sedap 😊#JadiPejuangGA3Lagi_3
-
Pepes tahu ayam Pepes tahu ayam
Pertamanya Bikin Pepes Tahu ikan tpi anak anak suka nya ayam jdi terinspirasi deh .😆
-
Pepes tahu ayam Pepes tahu ayam
Bosen tahu goreng aja mom.. Ingat pepes alhasil jadilah pepes tahu. Oh ya boleh kok mom ga pake ayam. Karena ayam disni ayam sisa bikin soto kemarin 😂😂
-
Pepes tahu dan tongkol Pepes tahu dan tongkol
#berburucelemekemas#resolusi2019Adanya tahu putih sama tongkol.tp cmn sedikit...gabungin aja biar g sendiri sendiri... wkwkwk...
-
-
Pepes tahu ayam Pepes tahu ayam
Terinspirasi resep ibu Ethie, terciptalah resep baru... Gara2 dpt daun jewor dr teman jadi lah pepes ini...
-
-
Pepes tahu usus ayam Pepes tahu usus ayam
Ini lagi ngerasa rajin aja sih bikin pepes tahu dibungkus daun pisang. Soalnya biasanya pake 'jalan pintas' cuman simpen di wadah kayak rantang gitu...😂🙈. Trs kebetulan punya usus ayam, jadi dicampurin aja deh ke adonan tahu😁
-
-
Pepes tahu ayam mangkuk Pepes tahu ayam mangkuk
Judul masakanya emang aneh wkwkwk. Jadi ceritanya aku pengen banget bikin pepes tapi karena gak ada daun ya sudah pakai mangkuk. Dan yah berhasil. Kalo misalnya pakai daun pisang rasanya akan lebih enak jadi saran saya pakai daun yah... tapi kalau emang gak ada ya boleh pake cara saya. Selamat mencoba semoga suka.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar