Una foto de Costillas de cerdo a la criolla

Costillas de cerdo a la criolla

Noreliz
Noreliz @Noreliz_0781
Argentina

Una receta, rapida y economica y muy Argentina

Costillas de cerdo a la criolla

Una receta, rapida y economica y muy Argentina

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 3-4costillas de cerdo
  2. aceite
  3. 1cebolla grande
  4. orégano- sal- pimienta
  5. tirasmedio pimiento rojo, verde y amarillo
  6. 1papa grande
  7. 1tómate Grande
  8. a elección: salsa de tomate
  9. 2Huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Los Ingredientes.

  2. 2

    Colocamos en una sarten un chorro de aceite y la cebolla.

  3. 3

    encima colocamos las costillas de cerdo

  4. 4

    Condimentamos las costillas y procedemos a colocar las tiraa de morrones

  5. 5

    colocamos las papas y la espolvoreamos con oregano y sal.

  6. 6

    Colocamos los tomates y tapamos. una vez q tenemos todo lo ponemos a fuego medio bajo x 20' sin destapar.

  7. 7

    una vez pasado el tiempo destapamos y verificamos q esten las papas y colocamos dos huevos y dejamos x 2 m. una vez q esta retiramos y servimos.
    A disfrutar

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Noreliz
Noreliz @Noreliz_0781
Argentina
ricuras sin tacc
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Comentarios (2)

Silvio Edgardo Alberto Macchi.
Silvio Edgardo Alberto Macchi. @cook_silvio
Bárbaro! Nunca las probé de esa forma. Le sacás todo el hueso antes de poner en la olla?

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