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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 100azúcar
  3. 200de dulce de leche
  4. 200de crema de leche
  5. 200de harina leudante
  6. Azúcar impalpable para espolvorear por arriba

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bol los huevos, el azúcar y la crema, batir bien a mano hasta que el azúcar este bien integrada

  2. 2

    Ir integrando el dulce de leche de a cucharadas, cuando se mezcló todo muy bien incorporar la harina de a poco y con movimientos envolventes.

  3. 3

    Pre calentar el horno y enmantecar y enharinar una budinera verter la preparación y cocinar durante uno 30 minutos a 180°

  4. 4

    Retirar e introducir un cuchillo sí sale limpio ya está si no dejar unos minutitos más

  5. 5

    Dejar enfriar desmoldar espolvorear con azúcar impalpable

  6. 6

    Si lo haces en budineras descargable que son más chicas con esa cantidad te salen dos

  7. 7

    Espero que les guste. Salen húmedos y muy ricos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

susana gutierrez
susana gutierrez @cook_13403957
Santa Teresita
jubilada
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