🍝 2.Tuco con carne picada y aromatizante natural

 XIME 🍭
XIME 🍭 @cook_4465575
Montevideo Uruguay

Almuerzo o cena
Los aromatizantes que voy a utilizar en este tuco es orégano, laurel y Romero, le da un aroma y gustó muy especial y rico.

🍝 2.Tuco con carne picada y aromatizante natural

Almuerzo o cena
Los aromatizantes que voy a utilizar en este tuco es orégano, laurel y Romero, le da un aroma y gustó muy especial y rico.

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Ingredientes

  1. 1cebolla grande
  2. 1morrón grande verde
  3. 1/2 kcarne picada
  4. 2 tazapulpa de tomate
  5. 1 cucharaditassal
  6. 1 placaazúcar
  7. 1 cucharadaRomero
  8. 1 hojalaurel
  9. 1/2 kchorizo rueda
  10. 1zanahoria grande
  11. 2 cucharadasorégano

Paso a paso

  1. 1

    Picar el morrón y la cebolla

  2. 2

    Rallar o picar la zanahoria

  3. 3

    Picar el chorizo en trozos chicos

  4. 4

    Lavar bien la hoja de laurel

  5. 5

    Freír el morrón y la cebolla unos 10 min, agregar la carne picada y el chorizo freír bien hasta que quede todo cocido

  6. 6

    Una vez todo cocido agregar la pulpa de tomate, sal y azúcar

  7. 7

    Mezclar y agregar orégano, la hoja de laurel, Romero, mezclar

  8. 8

    Dejar hervir, no dejar de revolver para que no pegue

  9. 9

    Yo de última le agregue un chorizo y alitas de pollo que tenía ya cocido al horno de una comida anterior.

  10. 10

    Como quedó la tuya ?? Envíame tu foto 😉🤳

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