Tequeños venezolanos
Marian Gonzalez @la_cocinademarita
#mirecetario Para los venezolanos los tequeños son parte de cualquier fiesta o reunión, son de los pasapalos preferidos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol y hacer un agujero en el centro para añadir el huevo, mantequilla y sal.
- 2
Empezar a amasar el ir agregando lentamente el agua tibia, la masa está lista cuando no se adhiera a los dedos. Luego de que esté lista dejar reposar unos minutos, 15 aproximadamente.
- 3
Posteriormente, cortar el quedó en tiras.
- 4
Colocar la masa en una superficie enharinada y aplanarla con un rodillo, luego cortar en tiras y envolver los quesitos.
- 5
Por último, freír en abundante aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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Soy una venezolana viviendo en Lima, me gusta mucho cocinar y probar nuevos saboresDe profesión soy Geógrafa pero desde niña siempre sentí gran interés por la cocinaPuedes seguirme en Instagram como la_cocinademarita
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