Paso a paso
- 1
Triturar las galletas María
- 2
Prender el horno a 180 grados
- 3
Derretir la mantequilla en el micro
- 4
En un bowl poner la galleta con un hoyo en el centro y ahí vaciar la mantequilla
- 5
Revolver y poner en el molde, haciendo presión con los dedos
- 6
Congelar la base un ratito mientras se hace lo demás
- 7
Licuar las yemas con la leche Nestlé y el jugo de limones
- 8
Batir las claras con las 4 cucharadas de azúcar y 3 gotitas de limón. A velocidad alta hasta que se formen picos
- 9
Vaciar las mezclas en el molde
- 10
Hornear a 180 grados centígrados hasta que el betún se dore, aprox 15 minutos
- 11
Dejar enfriar unos 40 min y meter al congelador 4 horas
- 12
Sirve
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jimena le encantará ver cómo quedó.
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