Gelatina de Pera y Zanahoria

Euge Schiavoni
Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Entre Ríos, Argentina

Tenía una pera bastante madura y así no me gustan demasiado... Así que había que reciclarla! Y porque no una rica gelatina saludable?
Otra manera de comer fruta y verdura! ;)

Gelatina de Pera y Zanahoria

Tenía una pera bastante madura y así no me gustan demasiado... Así que había que reciclarla! Y porque no una rica gelatina saludable?
Otra manera de comer fruta y verdura! ;)

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Ingredientes

  1. 1pera grande
  2. 1zanahoria
  3. Stevia/edulcorante a gusto
  4. 1 cdajugo de limón
  5. 2 cdasgelatina sin sabor

Paso a paso

  1. 1

    Corté la pera y la zanahoria, les agregué el limón y la Stevia y las cociné en el microondas, unos 3'.

  2. 2

    Una vez que estuvieron tiernas, licué junto con la gelatina sin sabor. El jugo que larga en la cocción es suficiente para hidratarla. Llevamos a la heladera y listo!

  3. 3

    La podes comer como postre, o en el desayuno o merienda. O cuando quieras!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Euge Schiavoni
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