Camarones Tailandeses

Catering Gourmet Ramirez
Catering Gourmet Ramirez @cook_4458042
República Dominicana

Esta receta es muy especial para mí ya que fue una de mis primeras inspiraciones, ideal para compartir en buena compañía y sorprender al comensal.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 8 oz camarones
  2. 1/4 cditacurry
  3. 1/4 cdita jenjibre
  4. 3 cdita cebolla
  5. 1/2 dientesajo
  6. 1/2 tazaleche de coco
  7. 2 cdabechamel o crema de leche ( con un toque de harina)
  8. cilantro
  9. 1 toquepicante ( opcional)
  10. al gustosal y pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Saltear la cebolla, el ajo y el jengibre.

  2. 2

    Luego agregar el curry la crema de leche, o la bechamel dejar reducir un poco y agregar los camarones salpimentar, cocinar por 5 minutos al final agregar el cilantro.

  3. 3

    Nota: servir con la guarnición de su preferencia.

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Comentarios

chicho4322
chicho4322 @cook_2183484
Amo los marisco esto de seguro lo haré. nunca he usado jengibre pero lo probaré

Escrita por

Catering Gourmet Ramirez
República Dominicana
brindamos todos los servicios para su eventos, donde el cliente es un invitado más. para mí cocinar es la sal y la pimienta de los sentimientos, para quien prueba lo que hacemos, yo soy chef cada día confirmó mi vocación por la cocina, pues la inspiración que pueden ver en cada uno de mis platos no me abandona.
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