Coppetta sprint

Isabella Gemelli
Isabella Gemelli @cook_8289457

Caldissimo anche in montagna e amici dell'ultimo minuto niente di meglio che un dolcetto super veloce.

Coppetta sprint

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Caldissimo anche in montagna e amici dell'ultimo minuto niente di meglio che un dolcetto super veloce.

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Ingredienti

  1. 300 grricotta fresca
  2. 150 grfrutti di bosco
  3. 2 cucchiaicocco grattugiato
  4. 50 grzucchero a velo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e un po' di cocco grattugiato.

  2. 2

    Dividerla nelle coppette e ricoprirla con i frutti di bosco (io ho usato la marmellata di mirtilli xké i frutti di bosco freschi non li ho trovati)

  3. 3
  4. 4

    Ricoprire con un po' di cocco e fare altri due strati con ricotta e frutti di bosco. Chiudere con il cocco.

  5. 5

    Tenere una mezz'ora in frigo e servire

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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