Semur daging kentang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging,potong2 melebar kecil2_rebus skitar 15menit agar daging empuk.
- 2
Ditempat berbeda_bersihkan kentang potong2 sesuai selera,siapkan minyak goreng dan goreng kentang sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- 3
Panaskan minyak tumis bumbu halus,masukkan serai,daun salam,daun jeruk dan serai aduk2 sampai harum.
- 4
Masukkan air secukupnya,kemudian masukkan daging_aduk2 jadi satu. Masukkan garam,gula,penyedap rasa,cengkeh,laos,gula merah dan campur jadi satu.
- 5
Koreksi rasa,tutup dan tunggu sampai air menyusut sampai daging meresap sempurna dengan bumbu.
- 6
Buka dan aduk2 kembali_cek sesekali dan aduk2. Terakhir masukkan kentang yg sudah digoreng tadi_aduk perlahan2 agar bumbu meresap ke kentang juga,jangan lama2. Jika semua rasa sudah pas,angkat dan taburi bawang goreng diatasnya. Dan semur daging siap dinikmati😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Dari sebelum corona melanda udah kebayang-bayang mulu makan nasi uduk khas bogor yang pake semur kentang duh auto ngiler 🤤 sekarang bikin sendiri deh, stok kentang masih banyak dan di kulkas ada sisa daging slice jadi sekalian aja biar bisa buat buka puasa sekaligus sahur.
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Punya stock daging dan sayur mayurnya cuma kentang. Yasudah buat request an suami yg tertunda.
-
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Udah lama banget pengen makan ini, Kesampaian juga akhirnya menu hari ini semur daging yang jadi pilihan buat buka puasa. Dan anak anak juga suka karna rasanya yang manis dan gurih.bisa banget nih buat menu lebaran bareng keluarga nanti moms.#SiapRamadan
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Ingin mencoba resep yg jarang di masak & kebetulan stok kecap manis lmayan msh byk jd, terciptalah resep ini. Tp, berhubung tgl di LN jd pk bumbu yg standar aja.
-
Semur daging kentang Semur daging kentang
Pingin masak semur dah kapan tau, baru terlaksana sekarang. Entah akhir-akhir ini lagi mager buat masak, tapi karena keinginan makan semur tinggi, maka jadilah semur walopun malem-malem hayuk aja bebikinan.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar