Ayam sayur santan
Fauziah Nur Jannah @cook_13535046
Ayam sayur santan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam. Lumuri jeruk lemon sebentar
- 2
Haluskan bumbu halus (saya blender semua bumbunya)
- 3
Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Masak hingga harum, kasih garam dan gula secukupnya (saya tanpa perasa MSG)
- 4
Setelah harum masukan ayam yg sudah dibersihkan. Biarkan bumbu meresap dahulu.
- 5
Setelah bumbu meresap dan ayam mulai empuk, tambahkan air asam kandis, air biasa secukupnya dan santan. (masak dengan api kecil)
- 6
Aduk perlahan agar santan tidak pecah dan sampai air sedikit susut, koreksi rasa dan sajikan dengan nasi panas.
- 7
Terima kasih sudah membaca resep saya 😊
Resep Serupa
-
Ayam sayur santan Ayam sayur santan
Niatnya mau buat ayam bakar, eh raga mager jadi buat yg simpel aj deh
lia -
Ayam sayur santan Ayam sayur santan
Bismillah ,sore2 uprek didapurSebenernya bingung ini namanya apaKarna tadinya pengin bikin balado ayam tapi bumbu2 tidak mendukung wkwkJadilah dimodif seperti ini :D#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Ayam Sayur Santan Ayam Sayur Santan
Kami suka ayam dan kami suka santan, maka jadilah ayam sayur santan :)
-
-
-
Ayam sayur Ayam sayur
Masih edisi lebaran,,dan ini temannya makan ketupat kesukaan saya
-
-
-
Ayam sayur Ayam sayur
Pengen banget bisa bikin ayam sayur khas warung Padang. Searching sana-sini dengan mengoptimalkan rempah yang ada di rumah. Akhirnya, jadi jugaa..Ini resep tidak pedas ya. Karena ada bocil yang anti pedas. Saya tambahkan cabe rawit geluntungan untuk yang suka pedas. bunda Razita -
-
Ayam sayur Ayam sayur
Pagi" kedatangan tamu bulanan yg bikin sakit peyut, jadi ga enak ngapa"in. Jadilah pagi ga masak apa" suami beli nasi bungkus aja. Siang tuan putri baru buka tirai dan pergi ke dapur. Liat ada ayam, masi beku pula haizzz makin ga mood. Punya ide ini ayam pokonya tak masak campur" aja sayur masuk, tempe masuk. Pokonya satu hidangan aja untuk hari ini. Pikir klo jelek hasilnya biar suami yg abisin wkwkwk tapi ternyata bikin nambah nasi, mungkin lapar ya baru bangun ga sarapan apa" 🙈🙈🙈
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5471670
Komentar