Ayam sayur kuah santan
Sukma Febriyanto @cook_4733333
Ayam sayur kuah santan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Cuci bersih ayam, ungkep setengah matang. Diamkan sebentar. Kemudian siapkan bumbu
- 2
2. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan cabe merah dan cabe rawit, tumis sampai harum. Kemudian masukkan daun jeruk, kunir dan jahe tumis sampai wangi.
- 3
3. Masukkan ayam yg tadi sudah dimasak. Aduk sebentar sampai wangi. Kemudian masukkan santan, daun salam dan laos, sambil kecilkan api. Aduk rata perlahan supaya santan tidak pecah.
- 4
4. Masukkan daun sawi, kol, tomat dan daun bawang. Masukkan gula dan garam kemudian aduk rata dan koreksi rasa. Setelah itu aduk perlahan sampai kuah agak asattt. Siap disajikan
Cooksnap
saya lahir dan besar di Surabaya. punya suami keturunan Padang-Kediri. tapi ngikut suami merantau di Maluku. saya doyan masak, suami doyan makan. masak untung nyenengin suami dan ngobatin rindu kampung halaman..
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/746413
Komentar