Canastitas de calabaza y choclo
Flor Molinelli @cook_4496113
Calabaza, choclo y queso. Mucho queso! Super ricas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Debemos preparar o tener ya hecho un puré de calabaza. (Compramos la calabaza, la cortamos en rodajas, la hervimos hasta que esté blanda, y le agregamos manteca, leche y sal.)
- 2
Rehogamos una cebolla con un poco de morrón.
- 3
Precalentar el horno a 180°.
- 4
Colocar la cebolla con el morrón con el puré y también una lata de choclo (preferentemente el cremoso, pero si quieren puede ser el normal). Incorporamos y condimentamos a gusto.
- 5
Colocamos las tapitas en un molde para cupcakes, y si no tenemos le damos forma de "pastelito".
- 6
Rellenamos y ponemos queso por encima. Las llevamos al horno hasta que la masa se dore.
Que las disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Molinelli le encantará ver cómo quedó.
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