Resep ini aku recook dari koh_aming di ig yaahh. Bedanya resep asli pake airfryer, aku pake oven.

Gara2 sering nonton acara masak2 di tv (tapi di tv pakainya daging babi), coba cari2 resep trus dagingnya diganti pakai daging ayam. Lebih enak lagi kalau fillet sih cuma yaaa tinggal di kampung susah cari ayam fillet.. ngefillet sendiri males 😂

Ayam panggang charsiew ini bisa di jadikan topping bakmie, nasi campur atau jadi lauk.

Ini agak manis ya, yg ga suka terlalu manis bs kurangi aja gula nya

Ayam Charsiu ini pasangannya sama nasi hainam, enak banget.....

Rasanya yang manis gurih,,ngangenin dan enyakkk pokoknya.Resep aslinya menggunakan pork,saya substitusi pakai ayam fillet supaya lebih general yang makan dirumah.Charsiu ini enak dimakan pakai nasi atau mie.so,silahkan berkreasi bersama charsiu :) so simple,,so yummy,,Source : Tintin Rayner

Source : tintin reyner

Pernah ngerasain bareng sama adek kesayangan.. makan B4B1 Charsiu di Pasar Gede Solo, enaaak bangeett, harga nya ya mayan lahh yaa🤭🤭.. pdhl cm makan berdua dengan nasi yg sedikit aja udah kenyang banget.. pengen nya sih buat kaya begitu di sini.. cuma sayang.. disini ngga ada yg jual daging B4B1 😅😅Nah akhirnya bikin aja versi ayam.. kebetulan saus barbeque khusus utk masakan charsiu msh ngendon, masih tersegel, pdhl sudah beli 2 thn lalu 🤧🤧.. hahaha... gini ini mamak suka kalap kalo belanja... dan lihat itu saus di toko lgs aja diambil tanpa pikir panjang krn memang pengen banget bikin menu ini.Untuk arak masak atau angciu bisa di skip ya mom... Viola sebenarnya sudah pengen dari lama klo mama nya masak begini dan baru kelaksana hari ini..#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Solo#charsiuChicken#CharsiuAyam#masakAlaWanda#mingguke32

sumber resep by nyonyarecipeunt lebih banyak resep lainnya bs lihat di ig @mache_kitchen

Anak-anak suka makan ayam bakar merah. Walaupun lama marinasinya, tetap anak-anak setia nunggu. Dan setiap dibuka menu kalau ada ayam bakar merah langsung pelanggan waiting list

Ini enak banget ya moms. Cuman bikin setengah resep tadi untuk teman nasi hainam. Bikinnya gampang banget, murah meriah dan sehat.