Tarta de Atún súper fácil y casera

Maria Jose Pacin
Maria Jose Pacin @mariajosepacin
Buenos Aires

Para esta tarta uso la masa de Brioche y queda buenísima
#Pascuasencasa

Tarta de Atún súper fácil y casera

Para esta tarta uso la masa de Brioche y queda buenísima
#Pascuasencasa

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Ingredientes

4 raciones
  1. 3 lataslomitos de atún al natural
  2. 3cebollas pequeñas
  3. 1morrón mediano
  4. 2huevos hervidos picados
  5. 150 grPuré de Tomate (o la cantidad necesaria, según te guste más o menos jugoso)
  6. Opcional: Queso fresco, cremoso o port salut
  7. Condimentos: yo uso orégano, pimentón, tomillo
  8. Masa: se puede usar la pascualina/hojaldre comprada, o mucho mejor una masita casera como la que tengo acá: https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/5506787-masa-de-brioche

Paso a paso

  1. 1

    Saltear la cebolla y el morrón. Cuando transparenta la cebolla, salpimentar y condimentar a gusto

  2. 2

    Agregar el Atún (escurrido) y mezclar

  3. 3

    Agregar el huevo picado

  4. 4

    Dejar enfriar. Luego, se puede agregar queso en daditos

  5. 5

    Armar la tarta y cocinar en horno 180° hasta dorar

  6. 6

    Terminada!

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Maria Jose Pacin
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