Thịt nướng chảo
Khi bạn phải đau đầu suy nghĩ về món làm từ thịt lợn, xào, rán, hay luộc đều đã chán ngấy. Thì đây có thể sẽ là món thịt lý tưởng 😆😆😆
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Thịt làm sạch, thái thớ mỏng. Càng mỏng gia vị càng ngấm và ngon hơn. Các bạn nên ướp thịt trước 2 tiếng trước khi chế biến để cho thịt ngấm gia vị sẽ ngon hơn
- 2
Hành khô, tỏi ớt băm nhỏ trộn với thịt. Trút tất cả các gia vị nêu trên cho vào ướp với thịt
- 3
Bắc chảo lên bếp. Cho 1 ít dầu ăn lên, chờ sôi già. (Chỉ 1 ít thôi nếu không món nướng sẽ thành món rán mất) sau đó, cho từng miếng thịt lên nướng. Cho đến khi chín vàng, sắp ra đĩa và thưởng thức <3
- 4
Pha nước chấm thịt nướng theo cách của mình: các bạn chuẩn bị 1 ít rau mùi tàu, rau thơm. 1 thìa tương ớt chinsu+ 1 thìa dầu hào+1 thìa cafe đường 1 ít chanh hoặc trái quất, theo mình dùng quất sẽ tăng độ thơm hơn cho nước chấm, nếu không có các bạn có thể sử dụng giấm trắng(tuỳ theo khẩu vị mọi người nha) sau đó trộn hỗn hợp lại với nhau. Băm nhỏ rau mùi tàu, rau thơm. Cho vào hỗn hợp nước chấm. Vậy là đã xong nước chấm cho món thịt nướng! Chúc các bạn ngon miệng =D
- 5
Có thể mình nấu ăn chưa được tốt! Nếu mọi người nấu theo mà thấy công thức chưa được ngon thì hãy comment cho mình biết nhé! Để mình sửa lại và có kinh nghiệm cho bản thân hơn. Cảm ơn mọi người!
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Thịt riềng xiên que nướng Thịt riềng xiên que nướng
Mỗi dịp Tết về ở quê mình nhà nào cũng làm món thịt lợn nướng riềng rất đặc trưng và thơm lắm. Ở nhà mình, bố mình làm ngon lứm, vì có ướp thêm tương do mẹ mình làm, ở đây không có nhưng vẫn ngon vì vẫn có vị riềng rất làm thơm
-
Thịt nướng sốt sa tế mật ong Thịt nướng sốt sa tế mật ong
Món thịt sốt ăn hao cơm, trẻ em và người lớn đều yêu thích
-
Thịt Nướng Xiên Thịt Nướng Xiên
Dạo này bận rộn nên mình ít vào bếp, hôm nay tranh thủ thời gian rảnh được tí nên làm món thịt nướng để đãi Ba Mẹ, sẵn dịp muốn gửi lời cám ơn chân thành đến Cookpad trong thời gian qua đã cho mình & tất cả thành viên có dịp học hỏi, chia sẻ & giao lưu rất bổ ích...
-
Cá hú áp chảo rau muống xào tỏi (Eat clean) Cá hú áp chảo rau muống xào tỏi (Eat clean)
Thiệt sự suy nghĩ nấu gì ăn gì để giảm cân mà đau hết cả đầu. Ăn kiêng mà không ngon thì sẽ rất khó mà giảm cân lâu dài. Nên mỗi lần mình suy nghĩ mình đều phải tính lượng calo sao cho phù hợp rồi cả chế độ dinh dưỡng nữa. Càng phải hạn chế dầu, muối, đường mà vẫn ngon
-
Thịt áp chảo sốt sả ớt Thịt áp chảo sốt sả ớt
Tìm một phương pháp khác để làm món thịt áp chảo đỡ nhàm chán. Thế là giải pháp này nảy sinh và được thực hiện ngay khi đang còn ý tưởng.
-
THỊT XIÊN NƯỚNG THỊT XIÊN NƯỚNG
Nhân dịp Quốc Khánh 2-9 và các cháu chuẩn bị bước vào năm học mới , mình làm món thịt xiên nướng Hà nội này . Đây là món khoái khẩu với tất cả mọi người khi trời se lạnh . Mùi thơm không thể cưỡng nổi . Đối với mình thì đây là CT chuẩn cho món thịt xiên nướng HN .
Nguyệt Ngô -
Thịt luộc cuốn kim chi Thịt luộc cuốn kim chi
Nhà mình vốn không mê thịt nhưng ngày nào cũng phải suy nghĩ phải nấu món gì để cả nhà đều ăn được. Hôm nay mình biến tấu một chút với món thịt heo luộc cuộn kim chi để làm phong phú hơn cho thực đơn của nhà mình.
-
Vịt nướng nồi chiên không dầu Vịt nướng nồi chiên không dầu
Bí kíp để vịt nướng mềm, ngon như nhà hàng là set nhiệt 15 phút đầu tiên ở nhiệt độ thấp, 80 đến 100 độ, để vịt có thời gian chín từ từ và mềm. Ngoài ra, loại bỏ toàn bộ sả hành tỏi trước khi nướng, sẽ giúp món ăn đẹp, ngon, không cháy ^^ , dầu hào cho xíu xiu thôi, không có mùi thịt kho lại không ngon. Cuối cùng, mật ong phết dày xíu, và ko nướng quá cao nhiệt, để ko bị cháy vì mật ong dễ cháy, nướng vàng là nghiện da vịt luôn 🥰
-
Thịt nướng Thịt nướng
Với công thức ướp thịt này sẽ cho thành phẩm ngon nhất khi nướng bằng than hoa. Mình đã thử với nồi chiên không dầu,mặc dù mùi vị không thể bằng nướng với than nhưng cũng rất thơm ngon. Đảm bảo rằng dù con bạn lười ăn đến đâu cũng sẽ thích😋
-
Thịt nướng Thịt nướng
Thịt lợn mà mình kho hay nấu mấy món mặn thì ăn rất lâu hết. Nhưng nướng lên rồi thì bố con nhà nó ủng hộ lắm luôn. 3 người mà 6 lạng thịt bay trong tích tắc
-
Thịt heo rừng xào sa tế ! Thịt heo rừng xào sa tế !
Thịt heo rừng xào xả ớt là 1 trong những món ăn rất được ưa chuồng trong các bàn tiệc hoặc những buổi cuổi tuần mua về làm cho gia đình đổi vị bởi món ăn rất thơm ngon dễ thực hiện.Thịt heo rừng mỡ mỏng mà giòn, da dày nhưng khi xào chín ăn rất dẻo dai còn thịt nạc thì cực kỳ thơm ngọt, khi mua về xào sả ớt, các nên chọn miếng thịt liền khổ như thịt ba chỉ, hoặc chân giò thì xào sẽ ngon hơn.
-
Thịt heo kho tương bần Thịt heo kho tương bần
#bepvang khi đã chán thịt kho tàu thì e đổi qua thịt kho tương 🤣🤣🤣🤣
Bình luận