Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos las patatas y la cebolla la cortamos a rodajas y la freímos o en mi caso una manera de que no cojan tanto aceite
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Molde lo forramos con papel de hornear y ponemos las lonchas de bacon de manera que sobresalgan para fuera del molde para luego poder cerrar el pastel
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Una vez echas la patata y la cebolla le mezclamos los huevos y ponemos en el molde la mitad de la mezcla ponemos el queso y el fiambre de pavo y terminamos de echar la mezcla que nos queda de patatas
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Tapamos con lo sobrante del bacon y lo enviamos a 180 grados por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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