Ikan bumbu kuning + labu siam "simpel"

Arum Putri
Arum Putri @putrirezeki56
Dumai , Riau

Bingung masak apa, cari2 segala yang ada di kulkas, dan lagi malas juga masak dua macem di pisah antara sayur dan lauk, jadilah menu ini dalam satu macam yang punya nilai gizi lumayan hihihi karna langsung ada sayurnya,,, ini bukan acar karna kalo acar pasti pake timun, wortel, dan nanas 😂

Ikan bumbu kuning + labu siam "simpel"

Bingung masak apa, cari2 segala yang ada di kulkas, dan lagi malas juga masak dua macem di pisah antara sayur dan lauk, jadilah menu ini dalam satu macam yang punya nilai gizi lumayan hihihi karna langsung ada sayurnya,,, ini bukan acar karna kalo acar pasti pake timun, wortel, dan nanas 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorIkan ukuran sedang
  2. jeruk nipis untuk ikan
  3. 1 bijiLabu siam sedang iris panjang
  4. Bumbu halus :
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. 2 butirKemiri
  11. Gula,garam,penyedap
  12. Bumbu pelengkap:
  13. 1 ruasLengkuas (digeprek)
  14. Serai (geprek)
  15. Daun salam
  16. Daun jeruk
  17. iriscabe merah + cabe hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu beri jeruk nipis dan garam, setelah itu goreng sebentar jangan terlalu kering

  2. 2

    Tumis bumbu pelengkap dan bumbu halus hingga matang dan wangi, setelah itu masukkan labu siam dan beri air,garam+gula+penyedap tunggu sebentar hingga air mendidih

  3. 3

    Setelah itu masukkan ikan dan cabe iris tunggu hingga air menyusut, setelah itu angkat... Jadi deh

  4. 4

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum Putri
Arum Putri @putrirezeki56
pada
Dumai , Riau
istri yang bentar bentar mood masak bentar2 males masak 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa