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Ingredientes

  1. 1/2 kilorabas
  2. 250 grharina
  3. 1yema de huevo
  4. 250de leche
  5. 1 cucharadaaceite de oliva
  6. sal y pimienta a gusto
  7. 1 cucharadalevadura
  8. c/naceite para freir
  9. perejil picado a gusto para la terminacion

Paso a paso

  1. 1

    En un bols poner la leche la yema y mezclar bien agregar la levadura y volver a mezclar.

  2. 2

    Luego agregar de a poco la harina la sal y la pimienta mezclar hasta conseguir una pasta sin grumos.

  3. 3

    Poner en la mezcla las rabas y luego sacar de a una y freír en aceite bien caliente.

  4. 4

    Poner sobre una bandeja con servilletas para sacar el exceso de aceite y agregar el perejil.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
ceciliabbustos
ceciliabbustos @cook_2161344
argentina

Comentarios (2)

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Cecilia, que lindo verde después de tanto tiempo!! Muy bienvenida!!

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