Paella a la castilla
Catering Gourmet Ramirez @cook_4458042
Yo soy una amante a la paella española, pero esta tiene su toque especial.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un sartén agregamos un toque de aceite de oliva salteamos los mariscos salpimentamos si desea puede agregar un toque de coñac. Reserve
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En una paellera agregamos el aceite de oliva salteamos la cebolla y los pimientos, agregar el arroz salpimentar dejar cocinar por un minuto hasta que selle la sal y la pimienta agregar el caldo y el azafrán cuando haya secado moverlo de vez en cuando y agregar los tomates tapar por 7 minutos luego agregar los mariscos y dejar por unos minutos más, al final agregar el perejil y el guisante. Servir
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brindamos todos los servicios para su eventos, donde el cliente es un invitado más. para mí cocinar es la sal y la pimienta de los sentimientos, para quien prueba lo que hacemos, yo soy chef cada día confirmó mi vocación por la cocina, pues la inspiración que pueden ver en cada uno de mis platos no me abandona.
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