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Ingredientes

  1. 4zapallitos
  2. 1cebolla chica
  3. 1 cucharadaManteca o aceite
  4. 3huevos
  5. 50/100 gramosqueso rallado
  6. Pizcanuez moscada
  7. Pimienta negra
  8. Sal
  9. 100 gramosQueso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la cebolla en cubos chicos y agregarla a la manteca a fuego lento.

  2. 2

    Una vez transparente la cebolla agregar los zapallitos cortados en cubos e ir revolviendo.

  3. 3

    Agregar sal, pimienta y nuez moscada.

  4. 4

    Cuando los zapallitos estén blandos agregar los huevos y revolver hasta que se mezcle bien todo, agrega queso rallado.

  5. 5

    Por último apagar el fuego y colocar bollitos de queso cremoso por arriba y dejar derretir como muestra la foto. Espero salga rico!

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Matias German
Matias German @cook_12778874

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