Ngọt ngọt chua chua là tính từ để miêu tả chi tiết nhất cho món ăn này ạ 🔴🔴

Món ăn đơn giản mà ai cũng có thể làm nha ❤️🌺

Món này tuy có cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm nhưng lại mang đến cho cả gia đình, đặc biệt là các bé yêu một món ăn rất thơm ngon, hấp dẫn. Không những thế, nét đặc biệt của món ăn này là rất linh động trong cách thức sử dụng, bạn có thể chế biến để làm món ăn vặt cho bé yêu, đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình hay tham gia vào thực đơn đãi khách cũng như làm món nhậu lai rai cho ông xã đều rất phù hợp.

Món nhanh và đơn giản cho chị em mình , ko mất quá 10 phút nha#5hthu5#monngonsieude

Chua chua ngọt ngọt đậm đà đưa cơm :)

#bepvangỞ xứ biển cũng thích, quanh năm được ăn hải sản, trong đó mực thì hầu như có cả năm, mực ống tươi làm được đủ món, mực khi tươi rất giòn, thường thì mình mang ra hấp hoặc nhúng dấm cuốn với rau sống, bánh tráng, chấm với tí mắm nêm.

Hôm nay đi chợ được bà bán khô mực chỉ cho cách làm món này và kêu mình về làm thử cho cả nhà ăn thử đảm bảo họ sẽ gật gù khen ngon. Món này là sự kết hợp giữa hương vị Hoa & Việt tạo ra 1 phiên bản mới... lần đầu tiên mình làm và cũng lần đầu mình ăn luôn... Ôi cảm giác thật sự rất ngon. Mọi người trong nhà ai ai cũng tấm tắc khen ngon làm mình như có thêm năng lượng tràn đầy

Mình sinh ra và lớn lên ở miền biển Quy Nhơn. Có lẽ vì thế mà bản thân rất thích ăn hải sản, đặc biệt là cá và mực. Với hải sản bạn có thể chế biến rất nhiều món, từ đơn giản như hấp hoặc nướng mọi đến phức tạp như ướp gia vị nướng thơm lừng hoặc làm món cà-ri với rau củ. Điều quan trọng là hải sản phải tươi. Từ khi mình chuyển vào Sài Gòn học và đi làm, biết con gái thích ăn đồ biển nhưng vì giới hạn thời gian không thể đi chợ sớm để lựa nguyên liệu tươi hoặc giả có đồ biển tươi thì giá cả rất đắc, vậy là Mẹ mình ở quê đã mua đồ tươi về, làm sạch và bỏ tủ đông để gửi vào cho con. Mỗi khi nhận đồ, nhìn từng gói đồ tươi được Mẹ làm sạch sẽ, chia vừa đủ khẩu phần ăn trong ngày, gói ghém xếp gọn gàng trong thùng là mình lại thầm cảm ơn Mẹ, một người phụ nữ chu toàn cho gia đình và mình lại học thêm tính cẩn thận từ Mẹ. Nhờ có thùng đồ tươi tiếp tế từ Mẹ mà mình siêng nấu ăn mỗi ngày hơn đến độ vài người trong công ty còn xuýt xoa nói rằng tại sao mình sống một mình mà bữa cơm trưa nào cũng đem theo đầy đủ 2 món. ☺️Vòng quanh mãi giờ mới giới thiệu món hôm nay là Mực xào sả ớt. Nguyên liệu chính là mực ống tươi, nếu có thể các bạn hãy ướp thật ít gia vị để cảm nhận được độ ngọt và giòn của mực. Hôm nay mình cho thêm sả và ớt và để thay đổi khẩu vị, ăn với cơm rất hợp.

"Um" được hiểu là từ để chỉ các món kho của xứ Quảng. Trong số đó, bún cá ngừ um được coi là món ăn đặc trưng của vùng đất này. Bún cá ngừ um nấu không khó, hương vị cũng rất giản dị. Thế nhưng ai đã thưởng thức thì dường như đều không quên được. Mời bạn cùng đến với cách làm bún cá ngừ um xứ Quảng theo hướng dẫn dưới đây nhé.Afamily!#bepvang

Món này mẹ em hay nấu lúc nhỏ. Mực tươi ăn với mướp ngọt lạ miệng :)

Buổi chiều đi làm về, có người thân đến chơi. Sẵn trong tủ lạnh còn ít mực và mấy loại rau củ, mình xào món này mời mọi người ăn bữa cơm gia đình.