Kerang Hijau (tebalan) Kuah Pedas Segeerrr

Hari ini masak favorit suami, kerang hijau/tebalan. Awalnya gak tau gmn masaknya. Diajarin ma yang biasa masak kerang ini, Alhamdulillah sekarang bikin suami ketagihan..
Kerang Hijau (tebalan) Kuah Pedas Segeerrr
Hari ini masak favorit suami, kerang hijau/tebalan. Awalnya gak tau gmn masaknya. Diajarin ma yang biasa masak kerang ini, Alhamdulillah sekarang bikin suami ketagihan..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang, potong bagian ekor yg ada tanahnya.
- 2
Beri air jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Tunggu 10 menit. Cuci hingga bersih.
- 3
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris2 tipis cabe merah, cabe rawit, juga lengkuas.
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan cabe merah, cabe rawit, lengkuas dan daun salam. Tumis sebentar.
- 5
Masukan kerang dan beri air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- 6
Masukan garam, gula, penyedap dan air asam. Koreksi rasa. Masak hingga kerang matang.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat...alhamdulillah..😊
Resep Serupa
-
Kerang hijau kuah pedas Kerang hijau kuah pedas
Rasanya kepengen bgt makan ini kerang. Buat yg simple2 aja. Ery Lee 李心美 -
Kerang Hijau Kuah Pedas Kerang Hijau Kuah Pedas
Sebenernya bingung mau kasih judul apa krna bumbu racikan sendiri ,yaudah bikin kuah pedas aja deh 😆 #MurahMeriah Mama Izzan -
Kerang Hijau Kuah Kerang Hijau Kuah
Tiap hari senin kerumah ayah pasti nemu kerang hijau dalam ember. Tanya sama yg empunya ternyata maunya disayur, karna sudah bosan disayur bening jadilah saya masak agak pedas, alhamdulillah yg punya kaga ngomel hiks Mayci Ainoon -
-
Kerang hijau kuah pedas kuning Kerang hijau kuah pedas kuning
Klo makan Seafood yg di cari pasti kerang hijau. Berhubung pasti porsinya sedikit dan kurang, mending kita buat sendiri 😋😉 Yuni Wahyuningsih -
Kerang Hijau Kuah Kuning Pedas Kerang Hijau Kuah Kuning Pedas
Aku sekeluarga pecinta kerang, doyan banget kerang dimasak begini, makan pake nasi sama kerupuk udh enak banget. Kuah nya diseruput, duh suegeeeer 😆 Dan yang pasti ini lebih higienis. Oya sekedar saran, saat kita masak kerang kerangan ada baiknya air rebusan pertama itu dibuang dulu yaa. Atau jika mau dimasak bumbu, kerang sebelumnya harus direbus dulu baru di masak lagi. Untuk menghindari dan mengurangi timbal yang terkandung dalam kerang 🥰🥰Selamat mencoba. Happy Friday semuanya ❤️#PejuangGoldenApron3 Rachmawati Retno Dewi -
Kerang hijau kuah kuning pedas Kerang hijau kuah kuning pedas
sisa kerang hijau selepas masak tom yum . bingung mau diapain eh iseng aja dibikin kuah kuning pedes. ternyata enak dan menghilangkan amis serta seger karna pedes dan penuh rasa Mira Adywahyuni -
Kerang Hijau Kuah Pandan Kerang Hijau Kuah Pandan
Tiba-tiba kangen sama adek yang kemarin janjiin mau bikin kerang hijau kuah pandan tapi karena nunggu waktu longgar untuk bisa pulang ke kota halaman so aku bikin sendiri kerang hijau yang ku masak dengan bumbu kuah pandan tentunya dengan level pedes yang medium karena pak suami nggak suka masakan pedas. Seng oseng jadi deh😂✌ Ummu Amran -
-
-
Kerang Hijau Kuah Kuning Pedas Kerang Hijau Kuah Kuning Pedas
Aku paling suka kuahnya yg pedas. Dimakan kerangnya, disruput kuahnya yg ketinggal di cangkangnya. So yummy. Betty Yuliana Simamora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar