Mie asin singkawang

Wenny handayani
Wenny handayani @cook_4109479
Pontianak

Masakan khas dikampung saya,,, paling suka makan mie asin ini,,sambil belajar memasak resep dari mama

Mie asin singkawang

Masakan khas dikampung saya,,, paling suka makan mie asin ini,,sambil belajar memasak resep dari mama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgmie asin, cuci dan rendam sebentar,, potong2 jgn sampai terlalu panjang2
  2. 1/2 kgdaging/tetelan potong kotak2,, mau diganti ubi juga mantap
  3. Secukupnyabawang putih, sahang, garam, penyedap
  4. Secukupnyaminyak dan mentega untuk menumis
  5. Secukupnyaair
  6. Pelengkap:
  7. Teri goreng
  8. Kacang goreng
  9. Bawang merah goreng
  10. Minyah bawang putih
  11. Daun sop+daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk dah keluar kaldunya

  2. 2

    Tumis terpisah bawang putih+sahang yg sudah dihaluskan dgn minyak+mentega,, cemplungkan k rebusan daging

  3. 3

    Tambahkan garam, penyedap hingga rasa yg pas

  4. 4

    Setelah mendidih masukan mie asin,, sebentar saja matikan api

  5. 5

    Sajikan dengan semua bahan pelengkap,,makan dengan kecap dan cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wenny handayani
Wenny handayani @cook_4109479
pada
Pontianak
be Midwife,, IRT,,wife,, mom,, sister,, harus pintar masak!!
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa