Canastitas Saladas de Pollo y Verduras
Lorena @cook_yolore
Estas Mini Canastitas de pollo y verduras.
Son facilísimas de hacer e ideales para cumpleaños, reuniones, fiestas…
¡quedarán genial en cualquier tipo de evento social!
Quedan suaves y deliciosas y podes rellenarlas de lo que mas te guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla hervimos el pollo hasta que este cocido por dentro, agregar al agua, sal y hojas de laurel.
- 2
Mientras se cocina el pollo, picar y rehogar toda las verduras hasta ablandarlas.
- 3
Una vez listo el pollo desmenuzar todo, limpiar.
- 4
Agregando a este las verduras, sal, pimienta, ajo y crema de leche a la procesa-dora asta obtener una pasta cremosa.
- 5
En un molde de teflon para cupcakes, acomodamos las tapas de empanadas que son para horno. Colocando aceite para evitar que se peguen.
- 6
Una vez acomodado empezamos a rellenar.
- 7
Rellenado todo llevamos a horno ya antes pre-calentado a temperatura 180ºC. Hasta dorar.
- 8
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena le encantará ver cómo quedó.
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