Galletas saladas con pulpa de jugo
Aleecor Cfd @cook_13598445
Paso a paso
- 1
Procesar la pulpa de jugo deseada. añadir las semillas de chía, linaza, linaza molida, orégano, sal, ajo, ralladura e integrar bien.
- 2
Agregar poco a poco el agua, la cantidad de agua que debes agregar depende de que tan húmeda este la pulpa de jugo, yo añadí 3/4 taza, la mezcla tiene que tener una consistencia como de masa de galletas, no muy líquida.
- 3
Forrar una bandeja con papel manteca, colocar la mezcla en el centro y aplanar con las manos, hasta quedar pareja, tiene que tener un gruesor de 2 a 3 milímetros.
- 4
Con un cortador de pizza cortar cuadros pequeños, hornear por 1 hs hasta que empiezan a dorarse y tengan textura firme, dejar enfriar y despegar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aleecor Cfd le encantará ver cómo quedó.
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