Pan de garbanzo
Esta una receta fácil, sana y práctica para todo el mundo
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en un bol, aguecar poner el polvo de hornear, aceite, y tratar de no se aserque la sal al polvo(si se ponen juntos la sal hace que no eleve)
- 2
Agregarle el agua y si se desea salado, especias y semillas y revolver con batidor de alambre hasta quede masa parecida a la de los panqueques. Dejar reposar 1 hora
- 3
Pasada la hora revolver, poner en un sartén aceite coco y fuego en mínimo y colocar la masa y tapar, esto se cocina a fuego medio bajo por que sino queda crudo, al dorarce darlo vuelta
- 4
Yo lo hice en el tamaño de mi sartén por lo corto en 4
- 5
Se pueden hacer finito o más grueso solo hay tener pasiencia en la cocción, también se pueden usar aros de metal y hacerlos más pequeños pero hay experimentar....yo corte y use para mi hamburgueza casera....😉😋😋😋
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