Colita de cuadril al vino blanco a la Carina
carina @Carina74
Paso a paso
- 1
Calentar sartén essen.
- 2
Poner savora, a la colita y sellar la carne en la essen.
- 3
Salpimentar la carne.
- 4
Una vez sellada la carne, se retira y se corte las cebollas en 4.
- 5
Cocinar las cebollas, yo no le puse nada, solo agua un poco. Y 3 dientes de ajo.
- 6
Luego añadir colita de cuadril, 1 vaso de vino blanco y 3 vasos de agua.
- 7
Evaporar el vino y cocinar hasta que se haga la colita.
- 8
Acompañe con arroz blanco, Muy rico quedó, sin aceite, 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carina le encantará ver cómo quedó.
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