Repollo a la carnes frías súper económico y fácil 👍✨
Hilda Lucero Garcia Segura @Taty_32
#CocinaRápidayFácil
Esta receta me encanta como sabe y más que nada lo fácil que es, no te tardas más de media hora
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picamos la col en cuadritos, la lavamos y ponemos a desinfectar en lo que hacemos lo demás
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Mientras tanto podemos a freír el Chorizo y las salchichas picadas en cuadritos (también se le puede poner tocino)
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Reservamos el chorizo y las salchichas fritas
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En la misma grasa del chorizo agregamos el ajo y la cebolla bien picaditos
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Ya que la cebolla se ponga transparente se agrega el jitomate
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En lo que el Jitomate cambia de color, enjuagamos y colamos el repollo (col)
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Vamos agregando de poco en poco la col a la olla mezclando todo
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Tapamos unos 5 minutos la olla a fuego medio
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Movemos de vez en cuando, volvemos a tapar hasta que se ponga suavecita la col (repollo), que a mí me gusta que esté un poco crujiente no tan aguada (ahí es al gusto)
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Ya que la col (repollo) llegó al punto deseado agrégamos las carnes frías
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Revolvemos muy bien y seguimos cocinando 3 minutos más y listo apagamos el 🔥 y a comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda Lucero Garcia Segura le encantará ver cómo quedó.
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