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Ingredientes

  1. 1 kgquinotos
  2. 500 gazúcar
  3. Cáscaras de limón

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los quinotos por mitades y apretar un poco para retirar las semillas y algo del jugo

  2. 2

    Lavar y hervir hasta que se ablanden solo un poco (como blanquearlos) Colar y reservar

  3. 3

    Poner a hervir el azúcar, las cáscaras y agua hasta formar un almíbar ligero

  4. 4

    Agregar los quinotos y cocinar un rato más.

  5. 5

    Envasar

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Maria Dagatti
Maria Dagatti @mariad14

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