Paso a paso
- 1
Cortar los quinotos por mitades y apretar un poco para retirar las semillas y algo del jugo
- 2
Lavar y hervir hasta que se ablanden solo un poco (como blanquearlos) Colar y reservar
- 3
Poner a hervir el azúcar, las cáscaras y agua hasta formar un almíbar ligero
- 4
Agregar los quinotos y cocinar un rato más.
- 5
Envasar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Dagatti le encantará ver cómo quedó.
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