Sambal goreng Kering tempe teri kacang mudah gampang simpel

Sherend angelina
Sherend angelina @cook_7325739
Batu Malang

Paksu klo bungkus nasi campur pasti menu ini ga pernah terlewatkan, krn gampang aku buatin sendiri deh, bisa disimpen di toples kedap udara sampai sebulan pun masih sama lho rasanyaaa, cobain deh 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongTempe (sy beli 5000) iris bentuk korek api
  2. 1/4kacang tanah
  3. 1/4ikan teri
  4. Bumbu
  5. 5 siungBawang merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 3 buahCabe merah besar
  8. 7 buahCabe rawit klo ga suka pedas bole dikurangin
  9. 1shachet royco
  10. 3 sdmgula merah yg sudah di sisir
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 batangserai
  13. 4 lembardaun salam
  14. 4 lembardaun jeruk
  15. 1 ruas jarilengkuas
  16. secukupnyaAir asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan teri lalu goreng sampai kering, begitu juga goreng tempe dan kacang sampai kering, tiriskan..

  2. 2

    Goreng dulu sampai matang lalu Blender semua bahan bumbu kecuali serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan gula merah

  3. 3

    Masukan kembali ke penggorengan bumbu yg sudah halus, tambahkan bumbu2 yg belum masuk panaskan sampai meletup2, tambahkan kecap 2sdm kecap manis, air asam jawa

  4. 4

    Masukan teri kacang dan tempe yg sudah matang lalu aduk sampai merata dan kering, test rasa, setelah pas masukan toples kedap udara, tunggu dingin br ditutup, jgn lupa sellau tutup dgn rapat agar tahan lama ya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Sonia Theresia
Sonia Theresia @soniatheresia
Gula merah yang sudah disisir itu gimana ya maksudnya?

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Sherend angelina
Sherend angelina @cook_7325739
pada
Batu Malang
happy wife 😍😘😗😙😚
Lebih banyak

Resep Serupa