Soto Ayam Kuah Saring
Ujan-ujan begini enaknya makan yang panas-panas pakai kuah-kuah seger hehehe. Kayakna kalau bikin soto cucok nih nek apa lagi kalau ditemenin sama sate telur puyuh atau sate babat dan usus sapi udah yahud banget. Saiya sukak saiya sukak. Udah ah saiya kelamaan berkhayal mendingan langsung masuk dapur oprek-oprek deh. Cuss resepnya, happy cooking.
HATI-HATI INI RESEP KRAMAT, BISA MENGGAGALKAN DIET.
DIET? Balik kanan bubar jalan!
Soto Ayam Kuah Saring
-
wunge izeria“Ini hasil recook aq mbaa.. makasi yaa resepnyaa and enaakkk, org rumaah pada sukaa hehe.. ijin share ya mba 😊” -
Hana Pratiwi“Dini hari setorr recookan mba andin,Sambil sahur mam soto nan maknyussEnak bgt, kata suami uda cucok jadi pedagang soto :p” -
Lia Machmud (ig: @liamachmud“ini nih soto ayam hasil ajaran mb. sory mb baru bisa recook baru jd anggota cookpad. . . semua suka”
Ujan-ujan begini enaknya makan yang panas-panas pakai kuah-kuah seger hehehe. Kayakna kalau bikin soto cucok nih nek apa lagi kalau ditemenin sama sate telur puyuh atau sate babat dan usus sapi udah yahud banget. Saiya sukak saiya sukak. Udah ah saiya kelamaan berkhayal mendingan langsung masuk dapur oprek-oprek deh. Cuss resepnya, happy cooking.
HATI-HATI INI RESEP KRAMAT, BISA MENGGAGALKAN DIET.
DIET? Balik kanan bubar jalan!
Cara Membuat
- 1
Didihkan 2 liter air, kalau sudah mendidih masukkan ayam, salam, laos, jahe, sereh, daun jeruk biarkan masak menjadi kaldu.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit.
- 3
Tumis bumbu halus dan masukkan ketumbar kemudian lada.
- 4
Tumis sampai bumbu mengering sempurna.
- 5
Saring supaya tidak terlalu berminyak.
- 6
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan air dan ayam. Di sini saya suka nih ada bunyinya (jresssssssssss) seru banget. Aduk rata.
- 7
Masukkan asam kandis, garam, kaldu bubuk atau penyedap. Masak hingga kaldu benar-benar menyatu dengan bumbu kemudian tes rasa. Matikan api.
- 8
Saring dengan saringan teh.
- 9
Ayamnya disuir-suir pakai jepitan gorengan dan garpu ya biar cepat.
- 10
Nyalakan api dan masukkan telur rebus lalu masak hingga mendidih.
- 11
Rebus rawit dan bawang putih.
- 12
Rebus sampai air nyaris habis.
- 13
Haluskan bersama air sisa rebusannya.
- 14
Sajikan soto bersama sate babat, sate puyuh (kalau lagi buat 😂😂😂), sambal, nasi, dan toppingnya. Aduhhh gak tahan fotoinnya, udah ngebet makannya 😂😂😂 😍😍😍😍.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kuah Bening Soto Ayam Kuah Bening
Bawannya pengen makan yang seger2 kuah panas, nyeruput kuah soto ini cucok marucok endullll surenduuull...👩🍳#SotoAyam#FestivalRamadhanCookpad
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Menu favorite keluarga, Soto lengkap dengan Sate Usus, Sate Ayam Pedas dan Tahu goreng....Resep Sate Usus dan Sate Ayam Pedyas nanti saia share terpisah ya Momsay 😍
-
Soto kuah bening Soto kuah bening
Udah lama ga bikin soto, dan masih punya ungkepan ayam dikulkas. Alhasil bikin soto bening aja biar seger karna jakarta pusat panas banget, sekali mendung engga ujan ujan jadi butuh yang kuah seger seger. Kali ini saya bagi resep kuah soto andalan saya, simpel, seger tapi enak langsung aja ya#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon#TeamTrees
-
Mie Kuah Soto Ayam Mie Kuah Soto Ayam
Ujan ujan begini enak makannya yang anget-angetMau buat mie tapi masih dibumbuin dan lumayan lamaYa udah buat mempersingkat waktu makannya pakai kuah sotoMasyaaAllah begini aja udah enak#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanmie#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BALONChallenge#AnekaMie#CoCoKFightingforBALON#CoCoKFightingforBALON#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜
-
Soto Daging & Babat Kuah Santan Soto Daging & Babat Kuah Santan
Hangatkan badan dengan.. Soto Daging & Babat Kuah SantanPunya stok Daging dan Babat, gak begitu banyak, bingung mau dimasak apa, coba deh masak soto santan, dan ternyaataaaa enak banget suami juga sukaaa 😍Cocok banget deh buat menu dikala musim ujan gini, anget-anget dan berkuahh 😋#AngetAngetKuku
-
Soto Babat Daging Sapi Kuah Bening Soto Babat Daging Sapi Kuah Bening
Hari ini saya bahagia sekali, karena menemukan babat disupermarket . Maklum diAustralia mereka kebanyakan tidak mengkonsumsinya. Tapi babat disini sudah bersih dan bener2 putih jadi sangat terjamin kebersihannya. Oke penyuka masak ...jadilah saya masak soto babat resep dari Ayah saya karena Dia sangat pintar sekali masak soto babat kuah bening ini, disini saya tambahkan daging karena sikecil tidak Makan babatnya, dan penyuka masak tadi pulang sekolah saya suapin dia pakai nasi dan soto makanya lahap sekali sampai habis satu mangkok, duch senangnya saya😍, yuukk penyuka masak dicoba ya jangan lupa bahagia 🤗
-
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Karna suka makan soto, coba resep soto kuning dan jadilah soto kuning ala-ala.Kalau dirasa kurang, bisa ditambah garam dan penyedap lagi saat meracik di mangkok saji yess~
Astuti Kurnia Sari -
Soto Ayam Kuah Kuning Soto Ayam Kuah Kuning
Source: DesriayuSenang sekali dpt ilmu baru lagi dari cookpad😊 kali ini dpt ilmu bercocok tanam dr teh Eci dan episode cocok tanam ini dispesifikkan untuk tanaman mint yg biasa dijadikan bahan campuran minuman atau untuk garnish makanan. Sebagai bentuk trimakasih Coboy buat teh Eci yg sdh memberi kami sedekah ilmu, Coboy ditantang untuk merecook beberapa resep masakan teh Eci salah satunya Soto Ayam Kuah Bening.Di resep sy kali ini saya recook soto ayam milik teh Eci tapi dgn kuah kuning,menyesuaikan selera keluarga tp rasanya tetep mantul dong..😋😋Yang mau ikutan bikin soto ayam endeus,yuk simak resepnya🤗#NgacoMintEcy#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#Minggu27
-
Soto Seger Boyolali (kuah bening) Soto Seger Boyolali (kuah bening)
Assalamu'alaikum...nyoto lagi mam,, sxan posbar biar event nya makin rame 😁masak tadi sore, alhamdulillah pas banget sama cuaca yg lgi sering ujan.Ujan2 makan yg kuah-kuah anget,,, sedeppp 🤤Seneng lagi karena anak sama suami juga lahap bgt masak soto, wlopun bbrpa hari kemarin udah dimasakin soto 🙈aku masak dimodif sesuai dgn seleraku ya..Source : Hanna Faristi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021#LihaiRecook8_Yogyakarta
-
Soto ayam kuah santan Soto ayam kuah santan
Karna cuaca yang dingin jadi kepengen makan yang kuah-kuah seger eh ketemu resepnya ibu Vita dengan bahan seadanya yang saya punya 😁 Alhamdulillah suami lahap makannya 😆maaf foto alakadarnya 😆😆
-
Bubur ayam dengan kuah soto Bubur ayam dengan kuah soto
Lagi kepengen makan bubur ayam dengan kuah yang enakkk, emang saya suka banget makan bubur nasi pake kuah soto... Kalau gak pake kuah berasa cepat kenyang dan kadang2 gak bisa ngabisin walau cuma sedikit.. Akhirnya pagi ini kesampaian juga, emang bikin sendiri lebih nikmat.. ☺☺😅..yuk moms bikin buat sarapan..
-
Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan
Tadinya sih mau dibikin kuah santan susu, tapi pas sampe rumah kelupaan beli susu nya 😅 mau balik lagi ke pasar mager bener. Ya udahlah full santan aja. Tapi begini aja udah enak banget loh. Biasanya kalo di abang2 pinggir jalan suka ditambahin minyak samin, duuuhhh kalo udah begitu suka lupa yang namanya 'diet'#BikinRamadhanBerkesan#Ramadhan2018
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)