Ayam Kalio

Salah satu jenis menu yang bikin makan nambah 1 piring nasi 😂..
Rasanya pedas dan gurih..
Ayam Kalio
Salah satu jenis menu yang bikin makan nambah 1 piring nasi 😂..
Rasanya pedas dan gurih..
Cara Membuat
- 1
Tumis dengan minyak bumbu yang telah dihaluskan, masukkan daun salam, daun jeruk purut, batang serai sampai wangi dan matang (tumis sampai bumbu keluar minyaknya)
- 2
Masukkan secukupnya air sesuai selera tunggu sampai mendidih kemudian masukkan ayam yang telah disiapkan tadi. Jangan lupa masukkan garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai rata semua bumbunya. Tunggu sampai bumbu meresap.
- 3
Tambahkan santan kara yang telah dicampur air ke dalam masakkan ayam. Aduk sampai santannya matang dan bumbu meresap kembali. Setelah matang matikan kompor dan siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Jadi inget zaman masih bocil dlu, paling seneng banget sama menu satu ini.Pokoknya wajib masak deh😂✌🏻Sekarang dah bisa masak, jadi masak sendiri deh🥰AlhamdulillahRindu pun terobati 🥰🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#Babako_Free#Cookpadcommunity_Sumut Rany TriSuci -
Ayam Kalio Ayam Kalio
Membuat menu untuk makan malam, pengen yang simple tapi kelihatannya rumit😂😂, biar di bilang handal gitu😅😅, ternyata jatuh pilihannya ke ayam Kalio ini, masaknya gampang ternyata yang penting ada kemauan😄😄, selama ini mikirnya bumbunya pasti susah, ribet tapi ternyata mudah dan gampil. Miss_M -
Ayam Kalio Ayam Kalio
Pengen coba2 resep baru dan jatuh pd ayam kalio 😂😂😂 rasa enak gak kalah ama yg diwarung2 mkn 😙😙 Dewi Sahbana -
Ayam Kalio Ayam Kalio
Bikin ini buat lebaran, eh suami sukaaa. Padahal kemarin2 katanya bosen makan ayam. Katanya kuahnya juga enak dan gurih. Aromanya bikin ketagihan. Ini ga pake daun salam ya moms soalnya ga punya hehehe boleh ditambahkan biar lebih sedaaaap. Dapur Syaima 🎀 -
Ayam Kalio Ayam Kalio
#PEKAN_PADANG #Pekan_Padang #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jabodetabek Awalnya minder duluan mau ikutan challenge ini karena saingannya berat". Sebelumnya mau ikutan pekan banjar cuma gak PD. Sekarang ini aku PD"in krn walaupun gak menang setidaknya kemampuan masak meningkat. HeheheResepnya googling nyari yg jelas dan ini Ada yg kurubah disesuaikan. Heheh... karena ini pertama Kali bikin masakan nusantara. Alhamdulilah pas udah jadi rasanya enaaak banget, sekeluarga suka semua. Happy rasanya. 😊 Dian -
Ayam Kalio Ayam Kalio
Pan bingung ngolah ayam mo diapain lagi, pdhl mah ga usah bingung, soalnya udh tau ayam di masak kek mana yg disuka keluarga. Etapi kan pengen gitu ngerasain aneka masakan nusantara tp yg dimasak sendiri, tar tandain kalo pd doyan besok bisa buat cadangan resep ngolah ayam😁😁.Nyobain menu yg ada di resto Padang gini, si abang ama mas ternyata suka💃💃.Pake contekan resep nya org Padang asli unni Michico, tp cabe dikurangi ples ditambain pake kelapa sangrai uleg (biar cepet abis, stoknya setoples😩) hehe...Simpen resep nya,,, cuss moms😊. Nur Sabatiana -
-
-
Ayam Kalio Ayam Kalio
Bismillahirrahmanirrahim......Punya 1 ekor ayam kampung, mikir juga tadi mau di masak apa...karena udah lumayan banyak juga resep ayam yang sudah saya share.Sayang aja ayam kampungnya jika saya masak dengan resep yang sudah ada. Secara khusus ayam kampung harus di masak spesial dong.....Akhirnya mengikuti request kiddos aja, masak ayam kalio... Seperti nama salah satu restoran yang ada di kota sayaKarena saya pakai ayam kampung jadi ayamnya setelah di blansir langsung di masak aja. Tapi kalau pakai ayam negri sebaiknya di goreng dulu ya, supaya ayamnya tidak gampang hancur.Okay, langsung intip resepnya ya 💕.......#MasakanBundaPashalenko#olahanayam#ayamkalio1#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Ayam Kalio Ayam Kalio
Hi semua.. Ayam kalio adalah salah satu makanan khas sumatera. Disini saya menggunakan sedikit santan namun tidak mengurangi rasa khas ayam kalio.. Qoryzulu -
Ayam Kalio Ayam Kalio
Olahan ayam dg menu yg lain. Anak² sih selalu suka olahan apa saja😬 si emaknya ini yg bingung cari² resep yg berbeda agar mereka ngga bosen. Nemulah punya mb Nur Sabatiana🙏 Meski bumbunya agak banyak, tapi hasilnya mantullll😋 puas rasanya bisa eksekusi resep ini😁#DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 Arum Yusia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar