Sayur asin pedes

Masakan rumahan klasik peranakan tionghoa, biasa untuk masakan sehari-hari untuk seluruh keluarga... Enak dimakan pake nasi hangat 👍

Ada sayur asin nganggur di kulkas, timbul ide masak sayur ini.. Rasanya asin2 asem gitu kyk nano2 ada pedesnya jg pokoknya enak

Seperti makanan sayur apapun almarhum mama suka, mama adalah org yg tdk rewel dlm hal makanan. Salah satu sayur kesukaan mama adalah sayur asin ato ada yg menyebutnya sawi asin. Alm mama dl biasanya sayur asin dimasak baikut, sambal goreng sayur asin ato oseng sayur asin. Memang resep sbal goreng sayur asin ini tdk saya dptkan langsung dr mama krn dl semasa mama msh ada saya gk suka masak dan gk prnh bantu mama masak plg hny bantu potong2 wortel kl mama lg masak sup itupun wkt msh kecil. Krn setelah SMA saya sekolah di luar kota sampe saya kerja sehingga saya kumpul mama hny pada saat liburan. Beberapa tahun yg lalu saya pernah dpt resep ini dr ibu penjual sayur tapi berhubung saya tdk pernah masak resep ini dan tdk saya catat bumbu2nya yg dikasih ibu penjual sayur kmrn kepikiran pengen masak ini tapi lupa bumbu2nya akhirnya googling dan syukurlah ketemu resep dr Krupuk bocah-tua "Sambal goreng sawi asin" dan sepertinya sama seperti resep yg dikasih ibu penjual sayur. Akhirnya setelah ketemu resepnya saya pergi ke tukang sayur pesan sayur asin Krn skrg jarang yg jual.Sumber: Krupuk bocah-tua dan ibu penjual sayur#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon

Ini masakan non halal, tapiiiii kalo mau dibuat versi non halal juga OK, tinggal diganti saja proteinnya, pilih sesuai selera 😊

Masih ada sisa sayur asin bagian batangnya kelapa daunnya sudah sy masak kuah jdi tumis sayur asin biar ga bosen. Seger rasa sayurnya. Selamat mencoba 😊

Perpaduan unik antara rasa asem dan asin sayur asin bertemu dengan kacang merah yg gurih dan jagung muda yang plain.Benar2 menggugah selera makan.Balon challenge kali ini kembali saya tampilkan kacang merah yg saya tumis dengan berbagai sayuran. Enak..Yuks kita buat...#BalonChallenge#kacanginaku#Balonkombes_Minggu8#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis

Kalo masak tumis sayur asin ga tau kenapa buat saya lebih enak pake daging beef, pas aja teksturnya

Karena udara dingin dan hujan semalaman jadi kepikiran bikin menu masakkan yg bisa menghangatkan perut, dan kebetulan semua bahan memang tersedia di kulkas. Langsung terpikir pingin buat sup ikan gurame sayur asin kuah susu, yg so pasti anak2 pada doyan

#SiapRamadanBikin masak yang simpel dan waktu masak paling 10 menit yuuuu

Ceritanya kangen masakan nenek jadi masak apa yg sering di masakin nenek. Sehat2 y nek disana.

Suami rekues baikut sayur asin tp gak doyan sama batang sayur asin nya. Ya sudahlah drpd ntar suamik makannya ribet pisah2in daun ma batang mending batangnya dimasak yg lain ajahh drpd dibuang juga sayang. Pdhl batangnya kan enak krunchy sy doyan banget 😍.Tumisan ini lbh enak lg pake daun nya jg ya 😁😁