Sopa Wonton a la Sonorense
Fácil, Económica y Deliciosa
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Caldo de Pollo, en una olla agregamos 3 lts de agua, los huesos de pollo previamente lavados con jabón, la Cebolla en mitades o gajos, Sal y pimienta, 2 cubos de caldo de pollo
- 3
En una Olla agregamos el Caldo de Pollo previamente preparado
- 4
Agregamos la Cda de jengibre, 1/8 de Cda de pimienta blanca, La Sal, la Cda de ajimoto dejamos Hervir por 10 min
- 5
Agregamos el Fideo Chino y el Pollo laminado, dejamos hervir por 10 min
- 6
Agregamos el Col Chino dejamos otros 10 minutos Hervir
- 7
Finalmente se agregan los Dumplings o Wontons y dejamos otros 10 minutos Hervir
- 8
Al momento de servir Agregamos el Cebollín
- 9
Buen provecho 👨🏼🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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Kiawa ( sabor en yaqui ) Sonorense
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