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Ingredientes

  1. 1 tazalentejas
  2. 1 tazaarroz
  3. 1/4de cebolla
  4. 2ajos
  5. 1 1/2 litrosagua para las lentejas
  6. 1 1/2 tazaagua para el arroz
  7. 1 cucharaditaaceite
  8. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer las lentejas con sal 30 min aprox. Que no quede tan cocido.

  2. 2

    Después escurrir y reservar

  3. 3

    Picar finamente la cebolla y el ajo.

  4. 4

    Precalentar el sartén con el aceite.

  5. 5

    Agregar la cebolla y ajo dejar que se cristalice la cebolla.

  6. 6

    Luego agregar el arroz, las lentejas y las tazas de agua.

  7. 7

    Tapar y dejar cocinar por 20 min. Que se absorba toda el agua y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ricardo Antonio
Ricardo Antonio @cook_10003680

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