Tongseng daging kambing tnp santan

Name: Tongseng daging kambing tnp santan
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging kambing (iris sesuai selera); 2 ruas lengkuas (dgeprek); 1 ruas jahe (dgeprek); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 btg daun bawang (pelengkap); 2 buah tomat (pelengkap); 6-10 buah cabai rawit merah (utuh); Gula merah (sesuai selera); Kecap manis (sesuai selera); Minyak utk menumis; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 cabai rawit merah; 3 cabai merah besar; 1 buah kemiri; Ketumbar; Merica; Garam

iwaaels @1504happycook

yogyakarta - Klaten

Yeeaaaay akhirnya upload jg...menu perdana yg di share di cookpad..
Habis masak req papa gk ad kerjaan langsung share deh
Masak pakai bumbu yg ada drumah aja udh manteb koq 👌👌

Lebih banyak

Tongseng daging kambing tnp santan

Bagikan Cooksnap pertama

36 orang berencana membuat resep ini

iwaaels @1504happycook

yogyakarta - Klaten

Yeeaaaay akhirnya upload jg...menu perdana yg di share di cookpad..
Habis masak req papa gk ad kerjaan langsung share deh
Masak pakai bumbu yg ada drumah aja udh manteb koq 👌👌

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30menit

3-4 porsi

300 grdaging kambing (iris sesuai selera)
2 ruaslengkuas (dgeprek)
1 ruasjahe (dgeprek)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 btgdaun bawang (pelengkap)
2 buahtomat (pelengkap)
6-10 buahcabai rawit merah (utuh)
Gula merah (sesuai selera)
Kecap manis (sesuai selera)
Minyak utk menumis
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5cabai rawit merah
3cabai merah besar
1 buahkemiri
Ketumbar
Merica
Garam

Cara Membuat

30menit

1

Panaskan minyak, tumis bumbu yg sdh dhaluskan beserta gula merah, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk
2

Jika sudah wangi masukan daging tumis sbntr lalu masukan kecap dan cabai utuh tumis sbntar, tambahkan air smpai daging stengah terendam, masak sampai bumbu meresap
3

Rasa sdh sesuai dan daging sudah empuk, masukan tomat dan daun bawang lalu matikan api dan siap dsajikan.. Taburi bawang goreng lbh okeee 👌

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

iwaaels @1504happycook

pada 23 Agustus 2018 08.59

yogyakarta - Klaten

hobby makan ? yaa harus hobby masak 😍😍

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng Santan Daging Kambing Tongseng Santan Daging Kambing

Sebenarnya ini masakan tahun 2021 pas idul adha tahun kemarin, habis bakar2 bikin sate kambing karena sisa akhirnya dibuat tongseng, baru sempat bikin resep heheNote: bisa menggunakan daging segar, jangan lupa direbus dulu supaya empuk.

Eva Purnama
Tongseng kambing no santan Tongseng kambing no santan

#FestivalResepAsia#Indonesia#Daging KambingBaru pertama nyoba tapi enak looh ..

Elia Kurniawati ( Auditha's Kitchen )
Tongseng kambing santan Tongseng kambing santan

Baru pertama X bikin olahan kambing....Alhamdulillah empuk n g bau kambing....

Shafaluna
Tongseng kambing no santan Tongseng kambing no santan

Karna saya pribadi sering bangett drop tensi dan kalo beli diluaran sering ga suka krna bau kambing akhirnya bikin sendiri aja imunbossterrnyahh

Aulia Anisa
Tongseng daging kambing tanpa santan Tongseng daging kambing tanpa santan

Hari idul adha alhamdulillah bnyak daging..Bingung mau di bikin apa..Paksu request tongseng, alhamdulillah nemu resep yg enak.Saya modifikasi sedikit resepnya..Resep : Trixie GayatriIkut meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad biar dapet bonus #ebook#PejuangGoldenApron3#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Bandung

Ummu Khalid
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing

Perdana bikin beginian langsung sukses, anti bau, empuk, dan yg pasti enak. Suami mlah request dsuruh bikin beginian lagi, dan berhubung lagi ga boleh mkan pedes jdnya cabe setanny ga dipotong"

Irianahits
Tongseng Daging Kambing Tongseng Daging Kambing

Berhubung daging kurban belum habis, jadi muter otak mau dimasak apa? Akhirnya numu ide ini, ingat jaman kuliah dulu sering makan tongseng kambing yg endul.. 👌👌👌

Rinda Nadeak
Tongseng Kambing No Santan Tongseng Kambing No Santan

Source : Trixie Gayatri2 hari yg lalu suami request masak tongseng kambing, cari-cari di cookpad Akhirnya berjodoh sama resep mba trixie, sebenernya kurang pede masak menu begini, tp setelah mateng kata suami enak. Ah senang kali hatiku ❤️

mamaharits
Tongseng kambing santan Tongseng kambing santan

Coba bikin tongseng ...karena pasu suka banget ma masakan dr daging kambing...

Ratna Rasuan
Tongseng daging kambing tanpa santan Tongseng daging kambing tanpa santan

Assalamual'aikum sobat cooking 🤗Semoga sehat selalu di hari raya Idul Adha th 2024 ini. Kolestrol, tensi dan asam urat terkontrol walaupun makan daging2 an. Aamiin .

Eko Nur Halimah
Tongseng kambing kuah santan Tongseng kambing kuah santan

Ceritanya masih ada stock daging kambing di frezer, ubek2 cookpad dan ketemu resep mba Trixie Gayatri, cuma kumodif sedikit, ditambah santan karna suamiku minta tongseng kuah santan. Ternyata enak loh, gurih manis pedes juaraaa deh rasanya🤗🤗. Berhubung dapet surat cintah dari mamah cookpad, cuslah ikutan #Cabeku #bamasakjosantan ,semoga resepku bisa terpilih ya😍

Diah Adiba
Tongseng daging kambing Tongseng daging kambing

Habis pulang kampung dibawain daging kambing sama Ibu, dan suami langsung request minta dimasakin tongseng daging kambing. Alhamdulillah first time bikin tongseng rasa sudah enak dan dagingnya empuk.Dimakan dengan nasi putih anget ditambah krupuk dijamin langsung ludes, enakpoll.Silakan bun, resep dari saya bisa dicoba. 🙏

Feby Dera Viangga

Rekomendasi Resep Lainnya