Tongseng kambing

prissilia
prissilia @Prissilia

Baru pertama masak daging kambing, alhamdulillah daging nya enak dan gak bau. resep by susan mellyani

Tongseng kambing

3 orang berencana membuat resep ini

Baru pertama masak daging kambing, alhamdulillah daging nya enak dan gak bau. resep by susan mellyani

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramdaging kambing
  2. 2 lembardaun salam
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang merah
  5. 4 buahbawang putih
  6. 5 buahkemiri sangrai
  7. 1,5 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. Sedikitmerica bubuk
  11. Bumbu lain nya di tumis
  12. 2serai, geprek
  13. 1 batangkecil lengkuas, geprek
  14. 3 siungbawang merah iris tipis
  15. Cabe merah iris tipis
  16. Cabe rawit (optional)
  17. Daun salam
  18. secukupnyaGula garam
  19. 1 sachetSantan cocomaxi
  20. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging kambing bersama daun salam, saya di presto 20menit dari presto bunyi, potong kecil

  2. 2

    Rebus air mendidih secukup nya, masukkan bumbu halus. Biarkan sampai bumbu matang, masukkan santan cocomaxi.

  3. 3

    Tumis bumbu yg d tumis sampai harum dan layu, masukkan daging dan tambahkan kecap manis. Tambah rebusan bumbu tadi. Test rasa.

  4. 4

    Selesai 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
prissilia
prissilia @Prissilia
pada

Komentar

Resep Serupa