Tongseng sapi pedas

Thy Ashyifa Zavirasabilah Zahroutushyita
Thy Ashyifa Zavirasabilah Zahroutushyita @cook_13697640

Resep nya sya dapet dari cookpad juga, dari mbak handa rinda alfannur (maaf klo ada salah ketik). Ini rasanya enak bangeeettt,, daging nya macam daging yg disate, bumbunya meresap banget. Pokoke mantab. Terima kasih buat mbak nya yg sudah menginspirasi.

Tongseng sapi pedas

Resep nya sya dapet dari cookpad juga, dari mbak handa rinda alfannur (maaf klo ada salah ketik). Ini rasanya enak bangeeettt,, daging nya macam daging yg disate, bumbunya meresap banget. Pokoke mantab. Terima kasih buat mbak nya yg sudah menginspirasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 2 btgdaun bawang
  3. 1 buahtomat
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 2 btgsereh
  6. 1 buahbawang bombay Iris
  7. 6 siungbawang putih
  8. 4 siungbawang merah
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 sdmmerica
  12. 5 butirkemiri
  13. 10 buahcabe rawit
  14. 7 buahcabe rawit iris
  15. 1 bksroyco Ayam
  16. secukupnyaGaram
  17. 1 sdmgula merah sisir
  18. 2 sdmkecap bango
  19. secukupnyaMinyak
  20. 1 gelasair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih daging sapi, iris tipis. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, kunyit, jahe, 10 buah cabe rawit.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang bombay tumis hingga harum lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga harum dan berubah warna.

  4. 4

    Lalu masukkan daging sapi tumis hingga berubah warna, masukkan sereh, daun salam, tumis. masukkan air, royco, gula merah, kecap.

  5. 5

    Setelah daging mulai empuk masukkan cabe rawit iris, tomat, daun bawang. Tumis sebentar lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thy Ashyifa Zavirasabilah Zahroutushyita
pada

Komentar

Resep Serupa