Pollo con verduras bañado en salsa blanca

Puse a hervir el pollo, las papas y el zapallo, cuando ya estuvieron lista lo empeze a acomodar en un bandeja.

Cuando ya tenia todo acomodado le agregue la salsa blanca. Por cierto para la salsa blanca se mezcla la leche, la maizena, sal y un poquito de nuez moscada, se revuelve para que no se queme, se cocina a fuego lento hasta que se ponga espesa. Arriba de todo le puse un poco de queso. Y la metí al horno solo 5 min.

Y una vez listo queda así, muy saludable la verdad, para alguien que esta acostumbrada a los sabores y todo eso, esto es demasiado saludable.