Kulit daging sapi oseng pedas huuhaa

5 orang berencana membuat resep ini
bunda teni
bunda teni @fial_wardani
Bekasi Barat

Ada kulit sapi,ada babat sedikit,ada daging sapi. masih edisi idul adha krna masih ada stok daripada di diemin mending di olah biar kulkasnya kosong 😂😂.. disini porsi seadanya bahan2 di rumah jadi sesuai selera bunda-bunda hebat yaa 😊.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi (me seadanya) di potong dadu atau sesuai selera
  2. Babat (secukupnya) potong sama kaya daging sapi
  3. Kulit sapi (selembar) potong sama kaya daging sapinya yaa..😁😁
  4. Bumbu iris:
  5. 1 buahtomat
  6. 4bawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 10 buahcabe rawit merah
  10. 2 buahcabe kriting
  11. 1 ruaslengkuas di keprek
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 lembardaun jeruk
  14. 1 sendokkecap (me bango)
  15. Sejumputgaram
  16. Sejumputgula
  17. Penyedap rasa (me royco sapi)
  18. Lada halus sedikit aja (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging,babat,kulit sapi lalu rebus. Air rebusan pertama buang lalu rebus kembali sampai empuk. Sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bumbu iris,salam,daun jeruk,lengkuas sampai harum

  3. 3

    Masukan daging dan kawan-kawannya yang sudah empuk lalu aduk tambahkan air bersih 1 gelas masukan kecap, penyedap rasa,gula,garam,lada halus masak hingga asat tes rasa.

  4. 4

    Hidangkan dengan nasi hangat..

  5. 5

    Note: kenapa namanya ada huuhaa nya krna pedeeesss bingit 😁😁😅😅. Yg gak suka pedes cabe bisa di kurangin yaa bun..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

bunda teni
bunda teni @fial_wardani
pada
Bekasi Barat
saya ibu 2 anak laki2 yg super aktif dan kreatif, sebenernya jarang masak krna sellu bingung stiap mau masak, masak pun yg gampang-gampang dan itu pun tergantung hati 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa