Sate Kikil Bumbu Kacang
Jajanan favorit ketika aku masih duduk di bangku sekolah dasar dulu, hehehehe.
catatan: resep 'minyak ayam' dan 'acar timun' silahkan lihat di daftar resepku sebelumnya.
Sate Kikil Bumbu Kacang
Jajanan favorit ketika aku masih duduk di bangku sekolah dasar dulu, hehehehe.
catatan: resep 'minyak ayam' dan 'acar timun' silahkan lihat di daftar resepku sebelumnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai warnanya berubah menjadi layu dan mengeluarkan aroma.
- 2
Kemudian tambahkan air, lalu aduk rata sejenak.
- 3
Kemudian masukkan kikil, lalu aduk merata sampai air agak mengering.
- 4
Setelah air agak mengering segera matikan api kompor dan dinginkan sejenak.
- 5
Kemudian tusuk potongan kikil dengan lidi atau tusuk sate. 4 potongan kikil untuk satu tusuk sate.
- 6
Sekarang adalah proses pembuatan bumbu kacang. Cukup gunakan kuali atau teflon yang dipakai untuk menumis kikil tadi karena sayang masih ada sisa bumbunya, hehehehe. Caranya, tambahkan minyak ayam dan air, lalu tunggu sampai mendidih. Kemudian masukkan sambel pecel kemasan, lalu aduk rata sampai semua komposisi menyatu.
- 7
Siapkan alat pemanggang, lalu beri atau oleskan dengan minyak ayam. Tunggu sejenak, lalu panggang sate kikil secara bolak-balik. Karena pada dasarnya kikil telah matang, proses pemangganggan tidak perlu lama, cukup sekitar 2-3 menit saja.
- 8
Kemudian sajikan dalam sebuah piring. Beri bumbu kacang, kecap, bawang goreng dan acar timun. Sate Kikil siap untuk dinikmati.
Resep Serupa
-
-
Sate Kikil Bumbu Kacang Sate Kikil Bumbu Kacang
Suami minta di bikinin sate kikil, awal nya gak yakin sihh bakal enak, soalnya belum pernah bikin, tapi diberaniin, ehh ternyata enak juga 😅
-
-
Sate Kikil Bumbu Kacang Sate Kikil Bumbu Kacang
Bagian sapi yang sering terlupakan. Ini aku madak ketoka idhul adha kemarin. Jadi #MasakSetiapBagian termasuk bagian kikil dari sapi yang katanya sulit mengolahnya ini. Yukk dicoba resepnya. #PawonCesansan #SateKikilSapi #KikilSapi
-
Sate Kikil Bumbu Kacang Sate Kikil Bumbu Kacang
Senin, 11 Oktober 2021Sate lagi sate lagi..... teee satee kali ini bikin sate kikil, pas di ibu sayur ada kikil yang bagus langsung dicomot 🤭 dan langsung bebikin 😊 pas lagi ga mager 😜 Dan ternyata enak juga dimaem sama lontong 👌 tapi anak" suka dimaem pake bumbu aja 🤗🌺 Cooksnap : Mey rista#Resepalgis#SateKikilBumbuKacang#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan
-
Sate Kikil Bumbu Kacang Sate Kikil Bumbu Kacang
Pertama kali nyobain bikin sate kikil sendiri, biasanya beli
-
Sate Kikil Bumbu Kacang Sate Kikil Bumbu Kacang
Pak su itu paling ga doyan sama yang namanya jeroan, kikil dsb kalau masak itu pasti ga akan disentuh sama sekali.Tapi ga tau kenapa pas kikil dibikin sate gini mau nyicipin, ya walaupun ga banyak tapi lumayanlah ada kemajuan 🤭#GrillAndChill#KreasiCoDr24_GrillAndChill#CookpadCommunity_Depok
-
Sate Kikil Bumbu Kacang Sate Kikil Bumbu Kacang
Praktis mudah murahItu yang dicari 🤭Kikil dimasak apapun slalu jd kesukaan si sulung🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_id#CookpadIndonesia
-
Sate Kikil bumbu kacang Sate Kikil bumbu kacang
Karena musim PSBB, jadi mesti hemat dan supaya g bosen jadi banyak buat inovasi makanan
-
Sate kikil bumbu kacang Sate kikil bumbu kacang
Beli kikil sebungkus (separo masak cabe ijo ga dilirik pisan euyy,sedih akutuh 🙃...dan coba intip rese bunda rika D’laiqa,,tanpa itungan jam langsung ludes itu sateee 😂
-
Sate kikil bumbu kacang Sate kikil bumbu kacang
Makanan kedoyanan paksu coba masak di kantor ternyata banyak yang doyan jugaCocok banget juga menu takjil biasanya antri nih kalo di abang-abangSource : @perajutmuda#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun
-
Sate kikil bumbu kacang Sate kikil bumbu kacang
Jangankan masak sate kikil, dulu..waktu msh sm ibu disuruh masak sayur bayam harusnya pake rempah kunci..ehh malah sy pake kencur. Jadi yg makan pada bengong smua begitu ngerasain sayurnya koq anehhhh yaa rasanya😂. Tp setelah menikah..mau nda mau coba masak dan alhamdulillah bertahap rasanya pun makin hari makin enak masakan sy..bilangnya suami gtu😍🥰#SatuResepSatuPohon#PengenJadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar